ふわふわスフレオムレツと海老とブロッコリーの大葉ジェノベーゼ / 洋麺屋 五右衛門(立川市若葉町1丁目ランチ)
故あって立川若葉町でランチ。何十年ぶりかに入る洋麺屋五右衛門で、ハーフドリアとハーフスパゲッティのセットを、ふわふわスフレオムレツと海老とブロッコリーの大葉ジェノベーゼの組み合わせでいただきます。1450円。
箸で食べるスタイルは、ふだん箸をあまり使わない自分にはむしろ食べにくい。フォークにくるくる巻いて食べたい。味は普通にジェノベーゼ。刻んだ大葉がときどき爽やか。海老は小さめで、少し火を入れ過ぎなのか、ちょっと硬い。
スフレオムレツは本当にふわふわで、とろける食感。下にはトマトケチャップ味のライスが敷いてあります。このライスが昔の洋食屋のケチャップライス味というか、お子様ランチの味っぽいというか。懐かしい感じの味で安心感はあるけれど、食べ続けると少し飽きる。
パスタがオイリーで、スフレオムレツドリアもけっこう濃い味で、途中になにかピクルス的なものをはさみたい感じでした。まぁ、おいしかったけどね。
ごちそうさまでした。
五右衛門 立川若葉町店
042-538-7014
東京都立川市若葉町1-22-2
https://tabelog.com/tokyo/A1329/A132901/13059461/
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