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2022/03/08

たぬきうどんとミニソースカツ丼 / 廻船呑屋(南青山5丁目ランチ)

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ここのところ暖かくなってきていたので、今シーズンはもう食べることないかなと思っていたたぬきうどんとミニ丼のセット。しかし今日は、ひさしぶりに寒いです。こう寒いと、やはり食べたくなる温かいたぬきうどん。セットのミニ丼も、温かいミニソースカツ丼にします。880円。


毎度のことですが、提供された瞬間から器の中にうどんがみっちり。ここのうどんは稲庭うどんで伸びやすいためか、食べているあいだもどんどんうどんが汁を吸って膨張していき、食べても食べても器の中が減ったように見えない無限うどん状態がしばらく続きます。ただ、汁が塩味系で好みなんだな。日によって味付けが濃いこともあるのですが、今日は濃すぎず薄すぎずの良い塩梅だったのもうれしいです。


ミニソースカツ丼は、ごはんの上に千切りキャベツとヒレカツ2個が乗っていて、ヒレカツにソースがかけてあります。福井名物(でしたっけ?)の衣にソースがたっぷり滲みたソースカツとはおそらく関係ない、普通にソースをかけたヒレカツを載せた丼ぶです。それもまた良し。


ごちそうさま。


廻船呑屋 

03-5774-0015

東京都港区南青山5-6-4 ハイトリオ南青山B1F

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13101325/


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