海鮮アジアン焼きそば ／ ロータス・ガーデン（南青山５丁目ランチ）

ロータス・ガーデンの火曜日のランチヌードル、海鮮アジアン焼きそばです。サラダ、デザート、ドリンク付きで950円。

この店が新規オープンし、初めてこれを頼んだときは、「辛いよ！」とスタッフさんから事前の注意があったくらいでしたが、その後、ぼんやりした辛さで提供されることが多くなり、少し残念に思っていました。それが最近は、この店が新規オープンした当初のころのように、しっかり辛口で提供されることが増えてきてうれしいです。

辛いだけでなく、醤油の旨みや塩味もバランスが良く、ビーフン麺にしっかり絡みついています。ぷりぷりのむきえびもそこそこたくさん入っていて、イカ、玉ねぎ、パクチーが味わいに広がりを加えます。

口の中が辛くなったらサラダで少しクールダウン。また、食べ終わって辛さの残る口にタピオカココナッツの甘さはとてもよく合います。

最後にコーヒーを飲んでごちそうさま。こういうエスニッキーな焼きそば、やっぱ好きだわ。

ロータスガーデン 表参道駅前店

03-6427-7538

東京都港区南青山5-9-3 第一南青山ビル 2F

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13187346/