おでん定食 ／ O'denbar うまみ（北青山３丁目ランチ）

初めて入店する「O'denbar うまみ」です。「O'denbar」と書いて「おでんバー」と読むようです。その名のとおり、おでんがメインのバーのようですが、ランチにはおでんのほかにもカレーライスやお茶漬け、丼もの、うどんなども出しています。

最初はカレーを食べようかと思ったのだけど（店前メニューの写真がおいしそうだったので）、初入店なのでお店のメインであるおでんの定食をいただくことにします。おすすめのおでん５種類ときのこの混ぜごはん、小さなサラダ、小鉢がついて1000円。

おでんの内容は日によって違うのかどうかはわかりませんが、今日は大根、竹輪、豆腐、つみれ、卵の５種類でした。つみれは、鯵のつみれって言っていたかな。

おつゆはお出汁のきいた上品な味。それが大根や豆腐などに良い塩梅にしみていて、おいしいです。

特につみれはおいしかった。ほろっとほぐれるようにやわらかく、魚臭さは皆無で、魚の甘い旨みもお出汁の風味がとてもよく合います。

あと、卵もおいしかったな。おでんの卵なのでしっかり固茹でのゆで卵だと思いこんでいたら、まさかの半熟でした。外側の白身の部分にはしっかり塩味がついていて、中の黄身はねっとりした状態。中まできちんと温かく、黄身の甘みがしっかり楽しめます。おいしい。

混ぜごはんにはしめじが入っていました。そして上には旨みのしっかりした鰹節。この鰹節も良い味だった。

少量ながらも生野菜のサラダがついているところも好ましいです。

全体の分量的には少し控えめで、すごくおなかがすいているときには物足りないかもしれません。ただ、カレーはライスの大盛り無料らしいので、おなかがすいているときはカレーを頼むのが良いかも。

小さな店で客席数は少ないけれど、明るい雰囲気で、ひとりで営業しているらしい店員さんも感じが良いです。支払いにはクレジットカードやPayPayなども使えるので、使い勝手も悪くありません。他のメニューも気になるので、また行こうと思います。

ごちそうさま。

O'denbar うまみ 表参道店

03-6427-1941

東京都港区北青山3-6-26 第5SIビル B1F

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13264343/