メカジキのグリル 青のりクリームソース ／ Ｗ（北青山３丁目ランチ）

メカジキのグリル　青のりクリームソースです。グリルで香ばしく焼かれたメカジキに、磯の香りのするクリームソースがかかっています。家でメカジキを焼くときは酸味のあるソースをかけることが多いので、こういうミルキーでクリーミーなソースとの組み合わせは、自分にはちょっと新鮮です。ソースに青のりが入ることで海のものどうしの調和が生まれているような気がします。

サラダ、スープバー、ドリンクバー付きで1000円。ごちそうさま。

W omotesando

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