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2022/01/25

海鮮アジアン焼きそば / ロータス・ガーデン(南青山5丁目ランチ)

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ロータス・ガーデンの曜日替わりランチヌードル、火曜日は海鮮アジアン焼きそばです。麺はビーフン麺で、イカ、エビ、野菜がけっこうたっぷり入っています。


そのときの厨房のコンディションによって?辛かったりあんまり辛くなかったりする料理ですが、今日のはかなり辛く仕上がっていました。辛さが足りなくて味がぼんやりするよりはこのほうが良いけれど、ここまで辛くするなら、その分、塩味も強くしたほうが、よりおいしいように思います。辛さに対して塩が少し弱く、バランスがもうひとつな感じ。それでも、こういうエスニック系の焼きそばって好きなんだわ。


サラダ、デザート、ドリンクがついて950円。ごちそうさま。


ちなみに、この店の入口のところには、手を差し入れると自動で消毒用アルコールが噴出され、同時に体温もはかる機械が置かれているのだけど、この体温測定がかなりいい加減で笑います。冷たい外気に触れて冷え切った手の温度をはかるからか、今日の自分の体温は33度でした。前回はたしか32.5度だった。ほとんど死にかけな感じがしますが、「体温は正常です」とか言うんだなぁ、この機械。


ロータスガーデン 表参道駅前店

050-5589-8817

東京都港区南青山5-9-3 第一南青山ビル 2F

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13187346/


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