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2021/09/06

親子丼定食 / はじめまして(南青山ランチ)

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親子丼。柔らかく煮込まれた鶏肉とふわふわトロトロの卵がたっぷりで、とてもおいしいです。今日はいつもより少し甘み強めかなという気もしますが、ほんのり山椒の香る味付けのため、甘ったるくならないところが良き。


今日の味噌汁の具は根菜を細切りにしたもの。味噌濃いめの味付けですが、親子丼のしっかりした味付けとバランスがとれていると思います。


サラダ、ドリンクもついて800円。


ドリンクはいつもジンジャーエールをもらうのですが、今日のジンジャーエールは生姜味が強くてすごく良いです。色も濃い。以前はたしか、カナダドライのジンジャーエールを出していたように思いますが、もしかしたらウイルキンソンに変えたのかな。こっちの味のほうが好き。


呑喋処 はじめまして

東京都港区南青山5-12-6 青山第2和田ビルB1F

https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13230584/


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