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2021/07/09

牛ざぶとんのステーキ / W(表参道ランチ)

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ちょっとひさしぶり(3週間ぶりくらい?)な感じがするWで、すごくひさしぶりに肉料理を注文。牛ざぶとんのステーキです。


赤身にほんのりサシが入り、ほどよい歯応え、赤身の旨み、脂の甘みがバランスよく楽しめます。


ソースはレモンマスタードソースとメニューに書いてあったけど、そこに少し蜂蜜かなにかも入っているのかな。酸味と甘味が肉によく合います。おいしい。


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サラダ、スープバー、ドリンクバーがついて1000円。これにプラス300円を出すと、ワインバーもつきます。


W omotesando The Cellar Grill

https://r.gnavi.co.jp/4zbukkey0000/


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