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2018/11/08

メカジキの香草パン粉焼き@W(表参道ランチ)

今日のランチ、サラダとドリンクバー付きで1000円。ドリンクバーにはスープとワインが含まれます。


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まずはドリンク類とサラダ。今日のサラダのドレッシングは、レモン風味のクリーム系でした。爽やかでおいしい。


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メインはメカジキの香草パン粉焼きです。おそらくばかり乾燥バジル入りのパン粉と粉チーズをメカジキの上に載せて焼いてます。メカジキの下には、これもおそらくバジル入りのトマトソースが敷いてあります。

この店でメカジキは何度も食べていますが、今回初めて、少し魚臭かった。西友で売っている、チルドではなく冷凍品を解凍したメカジキのような臭いが少しします。そのため、甘い果実味の強いチリの白ワインと合わせると、少し生臭さが感じられます。ソースの味はいいだけに、その点だけが少し残念。

ガルニはパプリカと蓮根、じゃがいものロースト。野菜のローストっておいしいよね。

最後にコーヒーを飲んで、ごちそうさま。


W omotesando The Cellar Grill
W omotesando The Cellar Grill
ジャンル:ワインと創作料理
アクセス:地下鉄半蔵門線表参道駅B2番出口 徒歩1分
地下鉄千代田線表参道駅B2番出口 徒歩1分
地下鉄銀座線表参道駅B2番出口 徒歩1分
住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-10-6 青山パ-クスビルB1(地図
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情報掲載日:2018年11月8日

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