ランチ握り「布袋」＠杉玉（神楽坂ランチ）

神楽坂通り沿いの、毘沙門天の向かいあたりに比較的最近できたと思われる寿司居酒屋がランチ営業をしてたので、入ってみました。握り寿司と天ぷらのセットがおいしそうだったのだけど、今日は天ぷらは出せないらしいので、ランチの握り寿司のなかからいちばん安い「布袋」を注文。寿司が14貫と赤出汁味噌汁がついて990円です。

この店はスシローの新業態らしいです。寿司の内容は、マグロの赤身、サーモン、生タコ、海老、イカ、玉子、帆立、穴子、甘海老、アジ、エンガワ、しめ鯖、ネギマグロ、いなり。いちおうカウンター内で職人さんらしき人が握ってくれます。

味はまぁまぁでしょうか。軽く茶色いシャリは小振りでネタとのバランスは悪くないです。西友の寿司よりは確実においしいですが、「旨い寿司を食べた」という感動はありません。それでも、神楽坂で、その場で握ってもらった寿司を安い価格で気軽に食べられることは利点です。

赤出汁味噌汁は、味が濃すぎ。なんか酸味も強くて、寿司の味を全部消しちゃう感じです。あと口にも妙な酸味が残ります。あれならないほうがいいな。それよりお茶のおかわりがほしかったよ。

なんかここのところ寿司が食べたくて、せっかく神楽坂にきたから食べていこうと思ったのだけど、ここではなく、響あたりで食べればよかった。

ごちそうさま。

鮨・酒・肴 杉玉 神楽坂店

ジャンル：寿司屋×海鮮居酒屋
アクセス：都営大江戸線牛込神楽坂駅 徒歩4分
住所：〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4-2（地図）
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情報掲載日：2018年11月27日