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2015年11月8日 - 2015年11月14日

2015/11/14

舌平目と鰯のパイ包み焼き@タンタ(表参道ランチ)


ひさしぶりのtanta(タンタ)です。日替わりメニューが舌平目と鰯のパイ包み焼き! tantaはときどきこういう気の利いたものをランチに出してくれるから好きです。サラダ、おかわり無料のスープとドリンク、さらにおかわり無料のライスかパンがついて1000円。


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おぉ、ちゃんとパイ包み焼きだ。ソースはアメリケーヌですね。海老の旨みがたっぷりです。パイの中には舌平目と鰯、それにトマトが入ってます。鰯は味がすごく強い魚なので、一緒に食べると舌平目の味がかき消され、鰯の味しかわかんないや。なので鰯と舌平目は別々に食べることにしました。どちらもアメリケーヌソースとの相性は抜群で、力強い鰯とも、上品な舌平目とも、よく合います。美味しい。
ガルニは、茹でたブロッコリー、ニンジンのグラッセ、それにロースとポテトでした。

本日のスープも、ジャガイモや玉ねぎがたっぷり入ったクリームスープで美味しかったし、とても満足感の高いランチだった。うん。また来よう。

ごちそうさま。


tanta特製煮込みハンバーグ@tanta(表参道ランチ): every little thing in my life

南青山 tanta
南青山 tanta
ジャンル:カジュアル 仏&伊
アクセス:地下鉄表参道駅 B1出口 徒歩1分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-6-18 2F・3F(地図
プラン予約:南青山 tantaのプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×パーティールーム・スペース
情報掲載日:2015年11月14日


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2015/11/10

ナシゴレン@ロータスガーデン(表参道ランチ)

ロータスガーデンの曜日替わりチャーハンです。月曜日はナシゴレン。サラダ、ドリンク、デザート付きで950円。


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相変わらず、食べやすさとかはまったく考慮されていない配置でトレーに乗せて提供されます。
ナシゴレン、けっこう量はあるけれど、これってナシゴレン? なんだかふつうのカレーピラフっぽいです。辛さもほとんどなくて、怪しいエスニックな香りや出汁の風味もなし。横にはダルカレーっぽいものが添えてあり、これはこれで塩味が効いていて美味しいのだけど、これではインドです。インドネシア料理のナシゴレンにはこれじゃなく、やっぱりサンバルがほしい。パッタイもそうだったけど、やっぱりここは、本格的なエスニックではなく、うっすらアジア風な料理ばっかりのようです。カオマンガイはショウガが効いてて、そこそこ美味しかったのに、このナシゴレンはだいぶ残念。新東記のカオマンガイが恋しいです。
デザートは、イチゴのヨーグルトのような、イチゴフルーチェのようなものでした。
ドリンクは、ウーロン茶、ジャスミンティー、コーヒー、オレンジジュースから選べます。すべて冷たいもののみなのが、相変わらず残念です。しかたなくアイスコーヒーをチョイスしましたが、やっぱりホットが飲みたいです。

お客さんはけっこう入っているようなので、表参道では受け入れられやすい味なんでしょうね、きっと。

ごちそうさま。


海鮮アジアン焼きそば@ロータスガーデン(表参道ランチ): every little thing in my life

ロータスガーデン 南青山
ロータスガーデン 南青山
ジャンル:駅近!貸切・忘年会に!
アクセス:地下鉄千代田線表参道駅 B1番出口 徒歩1分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-9-3 第一南青山ビル2F(地図
姉妹店:インド料理&食べ放題 まさらダイニング 新宿店 | タイ×エスニックダイニング ロータスラウンジ
プラン予約:ロータスガーデン 南青山のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×ダイニングバー
情報掲載日:2015年11月10日


AYAM(アヤム) ナシゴレンペースト 100g
日仏貿易
売り上げランキング: 89,499



[インドネシアお土産]ナシゴレンの素 12袋セット(インドネシアおみやげ)



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2015/11/08

ビーフカツレツ@プエブロ(表参道ランチ)

以前はディナー営業しかしていなかったスペイン料理店のPuebro(プエブロ)が、11月5日(木)からランチ営業を始めたようで、期間限定でランチを割引価格で提供していたので、早速入ってみることにします。ランチメニューは5種類ほどで、割引価格で900円から1200円くらい。本当はパエリアを頼みたいところですが、割引でも1200円と1000円を超えてしまうのと、注文から提供までに25分ほどかかるらしい(米から炊くからですね)ので、今回はビーフカツレツにします。通常1200円だそうですが、来週金曜日(13日)までは980円です。サラダとドリンクがつくらしい。


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きゅうりとリーフレタスとプチトマトのサラダ。器は小さいですが、けっこうたっぷり入っています。
ドレッシングは上からただかけてあるだけでなく、軽く和えてあるところが素晴らしい。ヨーロッパぽいです。提供する直前にひと手間かける意識がすてきです。


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ビフカツ。赤いチェックのテーブルクロスと相まって、とても往年の洋食っぽいです。ミディアムに揚げ焼きにされた牛肉はジューシーで柔らかく、甘い旨みがたっぷりのドミグラスソースと相性ばっちりです。
ガルニは、トルティージャとラタトゥイユですかね。
ちょっとオイルが多めだけど表面がカリッと焼けているトルティージャは、洗練というよりは素朴で安心できる味。
ラタトゥイユは、ズッキーニとタマネギ、それと小さく切った豚肉が入ってるようです。肉入りのラタトゥイユって、ちょっと珍しい感じがしますが、スペインではよくあるのかしら。


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食後のドリンクは、いつもどおりホットコーヒー。ほどよい苦みで美味しいです。

1978年にオープンし、37年も営業している老舗のスペイン料理店のようです。オールドファッションドな店内がかわいらしく、ホールを担当する年輩のおじさんも感じがいいです。ランチは、とりあえず1週間ほど割引価格で提供し、その間にお客さんの評価などを聞きながら、その後の提供価格や料理内容などを決めるそうです。割引期間が過ぎたあとも1000円未満の魅力的な料理があって、メニュー内容もときどき変わるなら、また来たいなと思います。

ごちそうさま。


プエブロ青山|表参道にある本格スペイン料理店です。(オフィシャル)


プエブロ青山
プエブロ青山
ジャンル:スペイン料理&ワイン
アクセス:地下鉄表参道駅 B1番出口 徒歩2分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-10-1 二葉ビル3F(地図
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ピッツァ&ワインバール ヴェルデ ~ VERDE ~ 渋谷店のプラン一覧
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情報掲載日:2015年11月8日


音総特製 黒毛和牛 ビーフカツ
音総ミート&デリカテッセン
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ニッポン人の西洋料理



プエブロ青山スペイン料理 / 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅

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