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2015年6月21日 - 2015年6月27日

2015/06/26

カオマンガイ@ハヌマーンズナイン(神楽坂ランチ)

江戸川橋まで来る用があったので、足を延ばして神楽坂、ひさしぶりのハヌマーンズナインです。カオマンガイが食べたかったんです。せっかくなので、生春巻きも追加しちゃいます。カオマンガイが880円、生春巻きが240円です。


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以前よく通っていたのを店長が覚えていてくれて、マッサマンカレーをおまけに付けてくれました。ラッキー。そしてやっぱりうまい。そうそう、マッサマンカレーってこうだよな。ほんのり薬膳ぽいニュアンスがあって、甘酸っぱくて。
そしてカオマンガイも安心のうまさ。ジューシーな鶏肉。鶏のうまみがたっぷりしみたごはん。スパイシーで力強いタレ。ごはんにはガーリックチップが混ぜ込んであります。ところどころガーリックの香ばしさがはじけていい感じです。
そして、塩胡椒のしっかりきいたスープと、千切りキャベツを中心としたサラダに、タピオカミルク。このあたりはオープン当初からの定番ですね。


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生春巻き。しっとり春巻きの皮でシャキシャキの野菜とエビがきっちり巻かれています。くだいたナッツの入った甘酢ソースがまたいい感じ。


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食後のホットコーヒー。やっぱり最後はホットコーヒーよね。うん。

ちゃんと辛くて甘くて酸っぱくてスパイシーでという味がしっかりきっちり主張してて、でも全体に調和がある。このはっきり主張しつつ調和する感じが、南青山周辺のカフェめし風アジアンフードの輪郭のはっきりしないぼんやりした味とは決定的に違うんだよなぁ。やっぱりこのお店美味しいよ。

ぜひ支店を表参道駅周辺に出してくれるよう店長にお願いしつつ、ごちそうさま。

豚肉のあんかけ太麺炒め@ハヌマーンズ・ナイン(神楽坂ランチ) - every little thing in my life

HANUMAN’S NINE9
HANUMAN’S NINE9
ジャンル:シンハー樽生があるお店
アクセス:地下鉄東西線神楽坂駅 2番出口 徒歩3分
住所:〒162-0808 東京都新宿区天神町3-5(地図
プラン予約:HANUMAN’S NINE9のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 神楽坂×タイ料理
情報掲載日:2015年6月26日




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2015/06/25

冷やし中華@廻船呑屋(表参道ランチ)

シルクロードで冷やし担々麺かジャージャー麺を食べようと思ったら、ウェイティングがかかっていたので、廻船呑屋で冷やし中華を食べることにします。税抜き741円、税込みで800円。


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ミニごはんも無料でつけられたらしいですが、いうのを忘れてしまいました。でも、まぁいいか。
具材は、クラゲ、味付け半熟ゆで卵、キュウリ、蒸し鶏、ワカメ、それと紅ショウガ。タレは甘酸っぱいタイプです。定番な感じですが、その分、安心して食べられます。味付け卵はちょっと珍しいかな。ほどよい半熟ぐあいで美味しいです。
麺も適度に弾力があり、喉ごしもなめらかでいい感じ。あまり冷やし中華って食べないけれど、美味しいんじゃないでしょうか。

店内がタバコ臭いのと、分煙もされていないので隣の席でタバコを吸われてしまうのが本当に残念です。

ごちそうさま。

焼きさば定食@廻船呑屋(表参道ランチ): every little thing in my life

廻船呑屋 表参道店
廻船呑屋 表参道店
ジャンル:海鮮 和風居酒屋
アクセス:地下鉄表参道駅 B3番出口 徒歩1分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-6-4 ハイトリオ南青山B1(地図
姉妹店:廻船呑屋 日本橋人形町店 | 廻船呑屋 目黒西口店
周辺のお店のプラン予約:
少人数貸切パーティースペース LAMAI のプラン一覧
情緒個室居酒屋 ゆるり 渋谷店のプラン一覧
南イタリア料理 Trattoria Capricci ‐カプリッチ‐のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×シーフード料理
情報掲載日:2015年6月25日

マルちゃん 正麺冷し中華 5食パック
東洋水産 (2015-03-16)
売り上げランキング: 2,764

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2015/06/24

豚ロースのパルミジャーノチーズ焼き@マルマーレ(表参道ランチ)

ガパオ食堂でガパオ食べようかなぁと思ったら、980円もするのでやめました。かわりにMarMare(マルマーレ)へ。前回はブイヤベースを食べたので、今回は豚ロースのパルミジャーノチーズ焼きにしてみます。スープとミニサラダがついて800円。


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コーンポタージュスープ。昨日のホズクの冷たいコーンポタージュよりも、だいぶ薄い感じがします。水と牛乳でのばした感じ。ただ、暑い季節にはヴィシソワーズなどの冷たいスープも美味しいけれど、個人的にはスープはやっぱり温かいほうが好きです。

ミニサラダには、香ばしいクルトンが4つ乗っていました。美味しい。ドレッシングは硬めに乳化させたクリームドレッシングで、酸がしっかりしててさっぱりします。けっこうガーリック味が強くて、ちょっとアイヨリっぽい味わいです。


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きっとポークソテーにトマトソースかけて上から粉チーズを振ったようなものが出てくるのだろうと思っていたので、これはうれしい予想外。なんと、ピカタじゃありませんか。ピカタ好きです。なにげにつくるのがちょっとだけめんどくさいためか、意外とメニューに載せてるお店が少ないですよね。
肉のまわりを覆っている卵にパルミジャーノがたっぷり使われていて、はしっこのクリスピーに焼けたところはとっても香ばしいチーズ味。肉もふっくら焼けてます。
ガルニは、ローストポテトとインゲンのソテー、それにレンコンとタマネギをピリ辛にトマト炒めにしたもの。味や食感にヴァリエーションがあっていいです。ポテトほくほく。

おなかもいっぱいになったし、美味しかったし、満足です。ちょっと料理提供が遅いのが直れば、さらにいいですね。

ごちそうさま。


AOYAMA Mar Mare 表参道
AOYAMA Mar Mare 表参道
ジャンル:地中海料理のワイン食堂
アクセス:地下鉄表参道駅 B2番出口 徒歩3分
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビルB1(地図
姉妹店:SKY GUILD  | LIVING:BAR 新宿
プラン予約:AOYAMA Mar Mare 表参道のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×スペインバル・イタリアンバール
情報掲載日:2015年6月24日



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2015/06/23

自家製ハンバーグ@ホズク(表参道ランチ)

紀伊國屋の裏のほうに見つけたダイニングバー。ランチは3種類で、日替わりと、ハンバーグと、カレー。ハンバーグとカレーも、ソースやトッピングが日替わりのようです。今回は自家製ハンバーグを注文。本日のソースはチーズとトマトソース。サラダ、スープ、ライス付きで800円です。ドリンクはプラス200円でつけられます。


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冷たいコーンポタージュ。ちょっとだけジャガイモも入ってるかもしれません。ごく小さなジャガイモのダイスカットが歯に当たる気がします。野菜の甘みも感じられるけど、塩味もけっこう強いです。


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ハンバーグとサラダとライスはワンプレートで提供されました。
ハンバーグは焼き置きせず、そのつど生からフライパンでかなりしっかり焼き目(焦げ目?)をつけ、仕上げにオーブンに入れて中まで火を通しているようです。つなぎの少ない、かなりかっちりした歯ごたえ。でも肉汁はちゃんと流れるくらいにジューシーです。肉の旨みがあり、ナツメグの風味も香ります。とろけるチーズのこってりした感じと、トマトソースのさわやかな感じも、とってもいい相性です。
ごはんは雑穀米ですね。

これで800円なら悪くないと思います。高級店のハンバーグではない、いかにも手づくりっぽい感じが好ましいです。

ごちそうさま。


ダイニングバー Hozhg
ジャンル:ダイニングバー
アクセス:東京メトロ千代田線表参道駅B2口 徒歩2分
住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-9-10 3F(地図
周辺のお店のプラン予約:
全席個室 楽蔵 渋谷公園通り店のプラン一覧
全席完全個室 居酒屋 神楽屋 のプラン一覧
肉バル × 食べ放題 ひなた 新宿店 のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×ダイニングバー
情報掲載日:2015年6月23日



イタリアンハンバーグ(1パック)

イタリアンハンバーグ(1パック)
価格:517円(税込、送料別)


ホズクダイニングバー / 表参道駅明治神宮前駅外苑前駅

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2015/06/22

ローストビーフ@フィリア(表参道ランチ)

Filia(フィリア)の日替わり洋食ランチがローストビーフで、店の表に出てた商品見本がなんだかとっても美味しそうだったので、うっかり入店してしまいました。別のお店に行くつもりだったのに。まぁ、いいでしょう。ライスかパンが選べて830円。


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サンプルとはずいぶんと厚さの違う肉が出てきたわけですが、まぁ、そんなことはよくあることです。うまけりゃOKです。
しかしなぁ、思い出しましたよ。そういえばここの料理って全体に塩胡椒控えめの、なんだかぼんやりした味だったってことを。ローストビーフも相変わらず、ぼんやりした味です。そしてけっこう肉臭い。デミグラスソースが甘めで、肉臭さをちょっと強調している感じです。あぁ、もう一振り、二振り、塩胡椒を肉の上から振りかけたい。
焼き具合はしっとり柔らかで、いい感じです。
ガルニは、ウェッジスとキャロットグラッセ、それにボイルしたブロッコリー。定番ですね。
スープはキノコの入ったビーフコンソメ。そして小さなサラダがつきます。

内容的には、これで830円ですから充分以上だとおもいます。ただ、もう少し塩胡椒をーっ!

ごちそうさま。

エビとキノコのクリームドリア@Filia(表参道ランチ): every little thing in my life

アイビーホール フィリア
アイビーホール フィリア
ジャンル:青山 パーティ 個室
アクセス:地下鉄表参道駅 B1番出口 徒歩5分
住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷4-4-25(地図
周辺のお店のプラン予約:
VOICE のプラン一覧
鍋ぞう 渋谷公園通り店のプラン一覧
少人数貸切パーティースペース LAMAI のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×イタリアン(イタリア料理)
情報掲載日:2015年6月22日



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