« 2015年5月31日 - 2015年6月6日 | トップページ | 2015年6月14日 - 2015年6月20日 »

2015年6月7日 - 2015年6月13日

2015/06/11

しらす丼とそばセット@権兵エ(表参道ランチ)

しらす丼とおそばのセット、760円です。おそばは冷たいのか温かいのが選べます。また、おそばはうどんにも替えられます。冷たいおそばにしました。ちなみに冷たいおそばはせいろではなく、ぶっかけになります。


Img_0002


そばは腰があって美味しいです。ツユも鰹出汁がきいてていい感じですが、やっぱりぶっかけでなくツケダレで食べたかった。
しらす丼には野沢菜も入ってて、さっぱりします。

全体に、まぁこんなもんかなって感じです。
しかし、ここも店内禁煙も分煙もできてないんだよなぁ。座席間隔がすごく狭いのに隣の席でたばこを吸われてしまってがっかりです。
とりあえず、2回食べたし、もういいかな。

ごちそうさま。

表参道の老舗蕎麦「権兵ヱ(ごんべえ)」(オフィシャル)

権兵ヱ
ジャンル:そば
アクセス:東京メトロ千代田線表参道駅B1口 徒歩1分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山5-9-3(地図
周辺のお店のプラン予約:
宴会道場 黒木屋 渋谷109前のプラン一覧
ウルフギャング・パック エクスプレス 原宿竹下通りのプラン一覧
松川 東急東横店のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×そば
情報掲載日:2015年6月11日


| | コメント (0)

2015/06/10

牛バラ肉の赤ワイン煮込み@エージェント(南青山ランチ)

ワインバーなんですかね、「Agent(エージェント)」というお店のランチです。昨日からランチ営業を始めたばかりだそうで、メニューは1種類、牛ばら肉の赤ワイン煮込みのみです。限定20食、パンとドリンク付きで税込み1000円。


Img_0001


4センチ角くらいの牛バラ角切りが6個くらい入ってて、ずいぶん豪華な感じです。盛る前に器もオーブンで温めていて、丁寧に仕事をしようという姿勢が見えますね。好ましい。
味もいいです。ちゃんと赤ワインの味がしっかり肉にしみこんでいます。赤ワインがただの「肉を柔らかくするための材料」になるのではなく、調味料としての役割を果たしています。煮込み汁にも当然、赤ワインの風味が残っていて、これをパンにつけて食べるのがまた旨し。
ガルニはマッシュポテトと、軽くフライしたスナップエンドウが3つ、キャロットグラッセのスライスが1枚。見た目の色合いがきれいですね。
切れ込みを入れたバゲットのスライスが2枚つきます。これもオーブンで温めて提供されますが、ちょっとだけオーブンに入れる時間が長いかもしれません。温かいのはとてもいいのだけど、少し水分が飛んで全体がぱさついた印象になってます。でも、ちゃんと温めて出そうという姿勢が好ましいです。


Img_0003


食後のドリンク。アイスコーヒー、アイスティ、オレンジジュースから選べます。アイスコーヒーを選びましたが、ふだん、水とお酒以外は冷たいものをほとんど飲まないので、すごくひさしぶりな気がします。暑い季節はいいのでしょうが、個人的にはやはり、できればホットコーヒーが飲みたかったです。

まだランチ営業を始めたばかりで、メニューのローテーションなども含めいろいろ手探り状態のようですが、今後も1000円でこのクオリティの西洋料理をいろいろ出してくれるなら、またリピートしたいと思えるお店でした。

ごちそうさま。


Agent(オフィシャル)


神戸牛の赤ワイン煮込み 1袋150g
株式会社 神戸グルメ
売り上げランキング: 265,485



| | コメント (0)

2015/06/09

南青山欧風カレー@CUT(南青山ランチ)


夜はバーのようですが、昼はカレーランチを出すお店「CUT(カット)」で、南青山欧風カレーなるものを食べてみます。ビーフカレーらしいです。700円。


Img_0002


色は濃いめ。欧風ですから小麦粉を使ったねっとり系ですね。
けっこう辛口に仕上げてあると思うのですが、その辛さと真っ向勝負をするかのごとく強い甘みがあります。その甘さも、各種野菜をピュレなどにして出した甘さというより、砂糖を大量に投げ込んだような、べたべたとした甘さです。う~ん、こういう甘さ、苦手です。
牛肉はほどよく大きさを残した角切りで、量はそれなりに入っているのですが、煮込み時間が短いのか、けっこう硬いです。
全体に量も控えめですが、まぁ700円ならこんなもんでしょうかね。

残念ながら、好みの味とは少し違いました。ごちそうさま。


BAR CUT <南青山> - SEVEN FILM(オフィシャル?)

BAR CUT
ジャンル:バー
アクセス:東京メトロ千代田線表参道駅B1口 徒歩9分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山6-13-18 南青山ロータリーマンション105(地図
周辺のお店のプラン予約:
圭助 渋谷明治通りのプラン一覧
博多 もつ楽 渋谷店のプラン一覧
ラ・パウザ 原宿竹下通り店のプラン一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 表参道・青山×バー
情報掲載日:2015年6月9日


リーガロイヤルホテル 欧風ビーフカレー 180g×5個
ロイヤルホテル
売り上げランキング: 33,736



【ポイント5倍】マイサイズ 欧風カレー 150g



バー カットバー / 表参道駅

| | コメント (0)

« 2015年5月31日 - 2015年6月6日 | トップページ | 2015年6月14日 - 2015年6月20日 »