舌平目と鰯のパイ包み焼き＠タンタ(表参道ランチ)

ひさしぶりのtanta（タンタ）です。日替わりメニューが舌平目と鰯のパイ包み焼き！　tantaはときどきこういう気の利いたものをランチに出してくれるから好きです。サラダ、おかわり無料のスープとドリンク、さらにおかわり無料のライスかパンがついて1000円。

おぉ、ちゃんとパイ包み焼きだ。ソースはアメリケーヌですね。海老の旨みがたっぷりです。パイの中には舌平目と鰯、それにトマトが入ってます。鰯は味がすごく強い魚なので、一緒に食べると舌平目の味がかき消され、鰯の味しかわかんないや。なので鰯と舌平目は別々に食べることにしました。どちらもアメリケーヌソースとの相性は抜群で、力強い鰯とも、上品な舌平目とも、よく合います。美味しい。
ガルニは、茹でたブロッコリー、ニンジンのグラッセ、それにロースとポテトでした。

本日のスープも、ジャガイモや玉ねぎがたっぷり入ったクリームスープで美味しかったし、とても満足感の高いランチだった。うん。また来よう。

ごちそうさま。

tanta特製煮込みハンバーグ＠tanta（表参道ランチ）: every little thing in my life

南青山 tanta

ジャンル：カジュアル 仏＆伊
アクセス：地下鉄表参道駅 B1出口 徒歩1分
住所：〒107-0062 東京都港区南青山5-6-18 2F・3F（地図）
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情報掲載日：2015年11月14日