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2015/09/06

グーヤーシュスープセット@ジェルボー(表参道ランチ)

初めて入ります、ジェルボー(Gerbeaud)というカフェ。本店はブダペストにあるようです。だからか、ランチにハンガリーのスープ、グーヤーシュがあるのです。ミニサラダ、ピクルス、それにラーンゴッシュとかいうハンガリーのパンかバターライスかふつうのパン?のどれかがついて1000円。せっかくなのでラーンゴッシュにしてみます。


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リーフレタスとパプリカ、ミニトマトのサラダ。ドレッシングはけっこう酸の強いフレンチですね。
それに、赤キャベツの酢漬けがつきました。赤キャベツ、ほんのり甘くておいしい。


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グーヤーシュ。パプリカパウダーをたっぷり使ったスープです。でも、具がたっぷり入っているし、とろみもついているので、シチューに近いですね。とろとろと柔らかく煮込まれた牛肉と、ニンジン、ジャガイモ、セロリ、ゴボウ、ピーマンが入ってました。外はまだ暑いけれど、クーラーの利いた室内で温かいシチューを食べるのは美味しいです。さらっとさっぱりしているけれど、野菜などの旨みがちゃんと出汁になっていて、味に厚みがあります。


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ラーンゴッシュ。揚げたパンにとろけるチーズとパプリカパウダー、それとパセリかな?がかかってます。ちょっとピザっぽい。そんなに大きくはありませんが、揚げてあるしチーズも乗ってるので、カロリーは結構ありそうです。おなかもいっぱいになります。お好みでガーリックオイルをかけてと言われましたが、揚げパンにオイル増量は、おじさんの胃には少しきついです。。。


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周りに樹木を配した広いテラスに面した窓際の席に座れたので、窓越しにさわやかな青空ときれいな緑が見えて気持ちいいです。雰囲気も静かで落ち着いていて、いい感じ。これでハンガリーの料理が食べられて1000円なら言うことなしです。美味しかったし。

ごちそうさま。


パティスリーサロン GERBEAUD(ジェルボー)東京本店(オフィシャル)

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ジェルボー 東京本店
ジャンル:スイーツ
アクセス:東京メトロ千代田線表参道駅B2口 徒歩1分
住所:〒107-0061 東京都港区北青山3-11-7(地図
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情報掲載日:2015年9月6日



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ジェルボー 東京本店ケーキ / 表参道駅明治神宮前駅外苑前駅

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