ミーゴレン@マレー・アジアン・クイジーン(表参道ランチ)
暑い日には暑い国の料理! というわけでマレーシア料理屋のMalay Asian Cuisineにきました。今日はミーゴレンを食べることにします。前回食べたラクサはちょっと微妙でしたが、ミーゴレンはどうでしょうか。サラダバー、スープバー、ドリンクバー、デザートバーつきで1000円。
食前・食中のドリンクはいつもどおりジンジャーエール。カナダドライのようです。
サラダには胡麻ドレッシングをかけました。
スープはチキンスープですかね。これで来店3回目ですが、これまででいちばんパクチー風味が弱く、いちばんチキンの旨みが強いです。
ミーゴレン、干した魚介のいい香りがします。でも味にはあまり魚介出汁を感じませんね。辛さもかなり抑えめで、添えられたサンバルを全部混ぜこんでもほどよい辛さになるくらいです。もう少し刺激的な味のほうが好きだな。神楽坂にむかしあった新東記のミーゴレンはもっと辛かったように思うのですが、マレーシアはシンガポールにくらべて辛さ抑えめなんでしょうか。ラクサも辛くなかったし。旨みの複雑さの点でもあっさりめなところもラクサと同じですね。添えられた半熟卵を崩して混ぜると、卵の味に負けてしまってちょっと残念です。もっと旨みを!
食後のデザートとコーヒー。
デザートは前回と同じですね。ゆでた小豆がとろみのある汁?の中に入ってます。甘すぎずにいい味ですが、ミーゴレンがもっと辛ければコントラストが際だって、いっそう美味しかったろうなぁ。
コーヒーは少し酸味が強めですが、普通に美味しいです。
こういう場所のお店だと、どうしても日本人向けにマイルド仕立てになってしまうんですかねぇ。美味しいんだけど、ちょっと物足りないです。おなかはいっぱいになるんですけどね。
ごちそうさま。
ナシレマ@マレー・アジアン・クイジーン(表参道ランチ):every little thing in my life
MALAY ASIAN CUISINE
ジャンル:アジア料理
アクセス:東京メトロ副都心線渋谷駅11番口 徒歩7分
住所:〒150-0002 東京都渋谷区渋谷2-9-9 SANWA青山ビル2F(地図)
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情報掲載日:2015年7月28日
売り上げランキング: 51,198
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