キーマカレー@シンプルキッチン(南青山ランチ)
会社周辺にはエスニック系のお店がないのが残念です。タイ料理とかシンガポール料理とか食べたいのになぁと思いながら、the simple kitchenでキーマカレーを食べることにします。690円。
丸く円盤状に盛られたごはんの上に、キーマカレーがきれいに乗ってます。まるでセルクルで型抜きしたみたい。この提供方法、最近のはやりなのでしょうか? たしかNOIのキーマカレーもこんなかたちで提供されていましたが。
カレーの上では卵黄が、真ん中でふるふるしてます。
32種類(だったかな)のスパイスを使ったと謳うだけあり、テーブルに置かれた瞬間からスパイスのいい香りが漂ってきます。口に含むと、クミンやクローブ、カルダモン、コリアンダーなどの味が重層的に広がります。辛くしすぎないことで、各種スパイスの風味が辛さに埋没することなく楽しめる感じです。
ただ、ここに卵黄をつぶしてまぶすと辛さがさらにマイルドになり、ちょっと自分には甘過ぎになってしまうかも。個人的には卵黄よりも、ここにパクチーが乗ってたらなぁとか思ってしまいます。
ちなみに、キーマカレーには白いごはんがついてきますが、マッサマンカレーにはイエローライス(たぶんサフランではなく、ターメリックで色づけしてるんだと思います)がつくようです。次はマッサマンカレーを頼んでみよう。
美味しゅうございました。ごちそうさま。
the simple kitchen
ジャンル:隠れ家ダイニング 貸切
アクセス:地下鉄銀座線表参道駅 徒歩5分
住所:〒107-0062 東京都港区南青山6-2-9 KSビルB1(地図)
姉妹店:Fondue House 表参道
プラン予約:the simple kitchenのプラン一覧
周辺のお店:ぐるなび 表参道・青山×イタリアン(イタリア料理)
情報掲載日:2015年4月28日
売り上げランキング: 129,815
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