紅鮭のムニエル クリームマスタードソース@MIRO(表参道ランチ)
初めて入る「MIRO(ミロ)」。ハンバーグやレアカツなどのランチがサラダとスープとドリンク付きで1000円です。今回は今週のランチ、紅鮭のムニエルをいただきます。スープとドリンクとライスはおかわり無料。
スープは、チキンコンソメですかね。
サラダは小さいなぁ。まぁ、それでも生野菜が食べられるのはうれしいです。
メイン。ムニエルの定義ってよくわからないのですが、印象としては焼いた甘塩の鮭にクリーム系のソースをかけてあるって感じです。マスタードの味はわからん。
そしてガルニは表参道近辺ではおなじみの?ほうれん草ソテーと、ポテトサラダ。なぜこのあたりのお店のガルニって、こんなにクラシカルな感じなのだろう??
食後にホットコーヒーをいただきました。デカンタの中で軽く煮詰まり気味で、ちょっと苦い。でもまぁ、食後に口をさっぱりさせるには、このくらいの感じも悪くありません。
しかし、あれだなぁ。ここって基本は鉄板焼屋さんらしいし、魚じゃなくてハンバーグを頼むべきだったかもなぁ。などと思いつつ、ごちそうさま。
【青山・表参道】MIRO 鉄板キュイジーヌ&お好み焼き(オフィシャル)
青山・表参道 MIRO
ジャンル:青山人を満たす鉄板焼店
アクセス:地下鉄表参道駅 B2番出口 徒歩2分
住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前5-49-2 シルフィード AOYAMA B1(地図)
姉妹店:イタリアレストラン アクオリーナ 渋谷 | Ania TRATTORIA 渋谷
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情報掲載日:2015年4月21日
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