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2014年3月30日 - 2014年4月5日

2014/04/04

ハンバーグ・ステーキ@こんがり亭(三鷹ランチ)

駅前から少し離れた裏道に見つけた洋食屋さん。こういう感じ、すてきです。ランチのハンバーグ・ステーキを注文。温野菜と卵焼き添えで、スープとライス、それに小鉢!がついて800円。


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厚みがあってふっくらしたハンバーグ。ドミグラスソースは酸味が強めでさらっとしたさっぱりタイプです。メニューには卵焼きと温野菜添えとなっていましたが、実際は目玉焼きとローストポテト、ほうれん草ソテー、ボイルキャロットが添えられていました。そしてハンバーグの下にはふわふわしたスパゲッティ。昭和な感じです。
スープはタマネギの甘みがたっぷり感じられる昔ながらのコンソメでした。
小鉢は冷や奴にキュウリとワカメが乗ってました。ほほえましい。

ドリンクはついていないけれどスープがついているし、分量もそれなりにあります。味もなかなかいい感じで、三鷹でお昼を食べるときはまたこようと思いました。

ごちそうさま。


キッチンハウスこんがり亭
【業態】洋食屋
【アクセス】JR中央本線(東京-塩尻)三鷹駅南口 徒歩2分(地図
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※2014年4月4日現在の情報です

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キッチンハウスこんがり亭洋食 / 三鷹駅

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2014/04/02

牛さがりのステーキ@季乃香(神楽坂ランチ)

ひさしぶりに牛さがりのステーキを頼むことにしてみます。牛さがりというのはハラミのことらしいです。小鉢、サラダ、味噌汁、ごはんがついて1000円。


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ふんわりと柔らかく、だけどしっかり噛みごたえもある牛さがり。甘じょっぱいたれと肉の旨みの相性がばっちりです。が留二もフレンチフライ、パプリカ、キャベツ、ポテサラなど野菜がたっぷりで、栄養バランスもいいですね。
小鉢はインゲンの胡桃和えでした。胡麻和えじゃなくて胡桃和えなのが個人的にはポイント高いです。胡桃、好きなんよ。
味噌汁は豆腐と茸が入ってました。普段よりちょっと味が濃いめだったけれど、少しだけ山椒を効かせた季乃香おなじみの味わいで、これもまた美味しい。

今回も美味しいものでおなかが満足。ごちそうさま。


季乃香
【業態】日本料理
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩3分(地図
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※2014年4月2日現在の情報です

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2014/04/01

真鯛と茸の包み焼き@パラドール・ドゥ・カグラ(神楽坂ランチ)

ひさしぶりのパラドール・ドゥ・カグラです。月曜だけやっているランチ。本日の、というか今週の?ランチを頼みます。本日は真鯛と茸の包み焼き。サラダとドリンクがついて900円。ごはんかパンが選べるというので、パンにしてもらいました。


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おなじみのサラダ。リーフレタスにパルミジャーノをまぶして、酸味の弱いドレッシングで和えてあります。美味しいです。
横にはバカラが添えてあります。これもクリーミーで美味しい。


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包み焼き。紙包みを開けると中からアンチョビの甘い香りが立ち上ります。鯛の上にはエリンギやシメジ、横にはブロッコリー、鯛の下には輪切りのオニオン。そして真ん中にプチトマト。どれもほかほかです。鯛の身もふっくらジューシーでとてもいい火の入り具合。味付けはアンチョビのほかに、バターと、少しだけチリかカイエンペッパーかな。ほんのりピリ辛です。あと、もしかしたらボッタルガがわずかにかかってるかもしれない。とても味わいが深く、上品だけど主張のある味だと思います。美味しい。
パンは丸パンとバゲット。どちらも温めてあります。包み焼きの汁をつけながら食べるとめちゃうまです。おかわりも持ってきてくれます。


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食後のドリンクはコーヒーにしました。

う~ん、こんなに美味しいのに月曜だけというのが残念です。ごちそうさま。

Parador de KAGURA (パラドール ドゥ カグラ) - 飯田橋・神楽坂ランチ♪

Parador de KAGURA
【業態】和食
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※2014年4月1日現在の情報です

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