シャケットラ

在職中にすごくよくしてくれたデザイナーさんが連れていってくれたイタリアンのお店で、な、なんとシャケットラを飲みましたよ。イタリアン・リヴィエラにある世界遺産の街、チンクエ・テッレでつくられるデザートワインです。
もともとリグーリア州のワイン自体、日本ではあまり見かけませんが、そのなかでもマイナーなチンクエ・テッレの、さらに日本ではあまり人気がない？デザートワインのシャケットラが飲めるなんて！

飲みきれなかった分をお土産にいただきました。CapelliniのCinqueterre sciacchetra riserva 2008。家で飲んでもやっぱうまい。

あぁ、チンクエ・テッレに行ったのって、もう9年も前なんだなぁ。また行きたいなぁ。そんで海辺のお店でシャケットラ飲みたいなぁ。

【6本〜送料無料】チンクエ テッレ シャケトラ リゼルヴァ 2012 ルチアーノ　カペッリーニ 375m...
価格：8,337円（税込、送料別）

ちなみに連れていっていただいたお店はこちら。

Table d'Hote ターブル・ドット
http://ta-ble.com/ （オフィシャル）

リグーリアやアオスタといった、日本ではちょっとめずらしい北イタリアの白ワインがあったりして素敵。料理もシンプルな味付けなのにボリューム感があって美味しいです。シェフもカメリエーレも感じがよくて、また行きたいお店でした。

Table d’Hote cucina italiana
ジャンル：イタリアン
アクセス：東京メトロ日比谷線茅場町駅3番口 徒歩4分
住所：〒104-0033 東京都中央区新川1-7-10（地図）
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情報掲載日：2014年12月9日