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2014/07/04

揚げ鶏のせごはん@ハヌマーンズ・ナイン(神楽坂ランチ)

HANUMAN'S NINE9の本日の日替わりプレートです。今日は揚げ鶏乗せごはん。たぶん、カオマンガイの揚げ鶏版だと思います。サラダ、スープ、デザート、ドリンクがついて880円。


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思ったとおり、揚げ鶏版のカオマンガイでした。揚げ鶏になるとタレが甘酢系になるんですね。甘酸っぱいのだけど辛さもけっこうしっかりしてて、香ばしく揚げられた鶏といい塩梅です。ごはんにもほどよく鶏の旨みが炊き込まれてて美味しいです。
スープはあいかわらず塩が強いですね。辛い味の料理が多いので、それに負けないように塩をきかせてあるのかもしれませんが、もう少し抑えてもいいかも。
今日はサラダのドレッシングにもチリがきいてて、けっこう辛いです。
鶏ごはんのタレとサラダのドレッシングでダブルに辛くなった口に、小豆とタピオカの入った甘いココナツミルクがとても合います。


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ドリンクはいつもどおり、ホットコーヒー。今日のカップはなんだかすわりが悪くてぐらぐらします。そういうところもアジアっぽい?

今日も美味しくいただけましたが、どちらかというとふつうに蒸し鶏のカオマンガイのほうが自分は好きかな。うん。

ごちそうさま。

グリーンカレーラーメン@ハヌマーンズ・ナイン(神楽坂ランチ)|every little thing in my life
ハヌマーンズナイン (HANUMAN'S NINE9) - 飯田橋・神楽坂ランチ

HANUMAN’S NINE9
HANUMAN’S NINE9
ジャンル:アジアンダイニング
アクセス:地下鉄東西線神楽坂駅 2番出口 徒歩3分
住所:〒162-0808 東京都新宿区天神町3-5(地図
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情報掲載日:2014年7月4日



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