バミートムヤム＠オリエンタル・デリ（神楽坂ランチ）

暑くなってくると辛いものとか麺とかしか食べたくなくなってきます。そんなわけでOriental Deliの曜日替わり焼きそば。水曜日はバミートムヤム（トムヤム焼きそば）です。生春巻き、海老のすり身揚げ、ガイヤーン（グリルチキン）がついて900円。

左から、ガイヤーン、生春巻き、すり身揚げ。生春巻きのスイートチリソースがけっこう辛くていいです。すり身揚げもふっくらジューシーで、海老の甘みが感じられます。ガイヤーンはけっこうふつうに醤油焼きっぽい。

バミートムヤム。酸っぱ辛いトムヤム風味の向こうに甘みも感じられますが、ちょっと塩気が強いです。ここの料理は全体的にそういう傾向があるようなのだけど、醤油っぽい塩辛さが強めですね。自分としては醤油っぽさを抑えてハーブやスパイスなどの味をもっと前に出したほうが好きです。

ごちそうさま。

ORIENTAL DELI 神楽坂店

ジャンル：タイ料理
アクセス：地下鉄東西線神楽坂駅 1番出口 徒歩3分
住所：〒162-0831 東京都新宿区横寺町35-1（地図）
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情報掲載日：2014年5月15日

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