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2014年4月

2014/04/25

生海苔汁のぶっかけ蕎麦@山せみ(神楽坂ランチ)

ひさしぶりにきました、山せみ。店外のメニューボードに貼られている、以前はなかった(と思う)生海苔汁のぶっかけ蕎麦というのが気になって入店。930円。サービスで日替わりのごはんとデザートが付くというので、それもいただきます。


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お蕎麦の上には、タケノコ、野菜、海老天ぷらなどが乗っていて、なかなか豪華です。生海苔の風味もいいです。ちょっとツユが濃いけど、蕎麦がけっこうしっかりしているのでバランスはとれてますかね。


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ごはんはひじきごはん、デザートは白玉につぶあんをかけたものでした。


味はともかく、ホールがもうどうしようもないくらいに大パンクしてました。席は空いているのに下げものができないので新規の入店客を断るような状態。料理提供もセットのものが同時に出せず、最初のものが出てから残りのものが出るまでにけっこう時間があいたり(自分のごはんが出てきたのはお蕎麦をほぼ食べ終わった頃でした)。レジ前には声もかけられずにただ待たされるお客さんも続出。ホールはふたりで回しているのですが、オペレーションを決めているわけではないようで、そのわりにはおたがいの声かけが悪く、抜けや無駄な動きがすごく多い。そういうのが気になって、食事がぜんぜん楽しめませんでした。
そして最後の会計のときには「1000円です」と言われ、え?と思ったら「税込で」と追い打ち。見ればたしかに壁や入口外の貼り紙メニューには930円という表記のそばに小さく「税抜き」の文字があり、それをしっかり見なかった自分が悪いのは間違いないのだけど、最初から1000円だとわかっていたら入店しなかったのにという思いが湧きあがってくるのは抑えられず、同じ1000円を払うならメゾン・ド・ラ・ブルゴーニュかプチ・パリにでもいけばよかったなどの後悔がふつふつ。どんどん気分がダウナーになってきたので店を出たらすぐにPAULで美味しいパンを買って気分を上げることにしましたとさ。

ごちそうさま。


神楽坂 山せみ
神楽坂 山せみ
ジャンル:和風居酒屋【手打蕎麦】
アクセス:JR総武線飯田橋駅 東口 徒歩5分
住所:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-31 1F(地図
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情報掲載日:2014年4月25日




山せみそば(蕎麦) / 牛込神楽坂駅神楽坂駅飯田橋駅


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2014/04/24

ねぎとろしらす丼@本多鉄○横町(神楽坂ランチ)

ひさしぶりに鉄○(てつまる)にきました。カレーを食べようかなぁと思ったのだけど、ねぎとろしらす丼でさっぱりすることにします。小鉢、サラダ、味噌汁がついて850円。


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しらすたっぷり。カルシウムがとれそうです。ほんのり塩味がついていて美味しい。真ん中に盛られたマグロの中落ちも分量充分です。わさびと醤油でサッパリいただきました。
サラダは、キャベツの千切りと水菜の横にコーンとポテトサラダがついてました。野菜がしっかり食べられて嬉しいです。
小鉢は冷や奴。それと高菜の漬け物がついてました。

ごはんと味噌汁はおかわり無料だそうですが、おかわりしなくてもいい腹具合になりました。ごちそうさま。


鉄板鳥焼と串ふらい 本多鉄○横丁
ジャンル:鉄板焼き
アクセス:都営大江戸線(環状部)牛込神楽坂駅A3口 徒歩4分
住所:〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4-4(地図
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情報掲載日:2014年4月24日



瀬戸内海産 生しらす

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2014/04/23

天丼@えちご(神楽坂ランチ)


えちごの曜日替わりランチ。火曜日は天丼です。880円。


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天ぷらは、エビが2尾に、キス、しし唐、ナス、サツマイモが1つずつ。揚げたあとに天つゆにしっかり浸しているようで、衣が水分をたっぷり含んでふわふわなのが残念です。好みの問題ですが、自分はもっと衣がサクサクなままの天丼が好き。味自体は甘すぎず濃すぎずで悪くありません。エビとかプリプリです。
小鉢で油揚げとひじきの煮物、出汁いり卵焼き、それに鰹節をまぶしたたくあんと、青菜の味噌汁がつきました。味噌汁はおかわり無料だそうです。
全体に味付けが濃いめ、しょっぱめなのは、こういうところではしょうがないのでしょうか。ひじき、すごくしょっぱい。味噌汁もけっこうしょっぱい。卵焼きも思ったよりしょっぱい。あぁ、さっぱりしたい。

神楽坂で880円でこの味、この内容なら悪くないと思いますが、年寄り&前夜に飲み過ぎの胃にはちょっと重かったし、味付けが濃すぎでした。ごちそうさま。


えちご 神楽坂店
えちご 神楽坂店
【業態】創作和食・新潟本格地酒
【アクセス】JR中央線飯田橋駅 徒歩5分(地図
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※2014年4月23日現在の情報です

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えちご 神楽坂店居酒屋 / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅


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2014/04/22

トルコライス@肉ビストロ SANTE(神楽坂ランチ)

SANTE(サンテ)の曜日替わりトルコライス、月曜日のトッピングはハンバーグです。スープとドリンク付きで900円。


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今日のスープはかき玉でした。けっこう寒いので、温かいスープは嬉しいです。


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トルコライス。酸味の強いドミグラスソースのかかったハンバーグが、バター風味の強いエビピラフ、さっぱりめに味付けられたナポリタン、シーザードレッシングのかかったサラダと一緒に盛られています。
もともとがB級グルメなので、まぁこんなもんでしょう。ハンバーグがけっこうみっちりしてます。ボリュームもあって、おなかいっぱいになります。


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ドリンクはコーヒーにしました。さっぱりしてて美味しいです。

しかし、このお店はくるたびに、気になるところがみつかってしまいます。いままで3回ここに来たけど、いつもなにかしらの小さな違和感や不満足を感じてしまうんだよなぁ。

今回の違和感は、メニューブックにも店内・店外の黒板等にも記載のない日替わりメニューを案内するテーブルとしないテーブルがあるのはなぜだろう?ということ。自分より先に入った男性ひとりには案内があり、自分には案内がなく、自分のあとに入った女性2人には案内があり、そのあとに入った男性2人には案内がありませんでした。なので、女性のみとか2名以上といった縛りがあるわけではないようです。こういう小さな不公平感って、すごく居心地悪いです。しかもその日替わりが美味しそうだったので余計に嫌な気分が増します。

今回ももやもやした感じを残しつつ、ごちそうさま。

トルコライス@サンテ(神楽坂ランチ): every little thing in my life

SANTE
【業態】ステーキ
【アクセス】都営大江戸線牛込神楽坂駅A1口 徒歩3分(地図
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※2014年4月22日現在の情報です

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2014/04/17

チキン照り焼き丼@鮒忠(神楽坂ランチ)

なんかあまり食べたいものがないので、鮒忠で日替わり定食を食べることにします。本日の日替わりは豚の生姜焼き。800円。

のつもりだったんですが、出てきたのはチキン照り焼き丼でした。どうやら注文を取った兄ちゃんが「日替わり」を「照り焼き」と聞き間違えたようです。まぁ後半2文字の母音が同じですから、そういうこともあります。つくりなおしてもらうのも面倒なので、そのまま食べることにします。780円。


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ふっくらと焼かれたチキンは炭の香ばしい香りがします。照り焼きダレも甘すぎず、いい感じです。鶏肉と一緒にトマトとレタス、甘く味付けされた卵焼きが乗ってます。甘い卵焼き、食べるのひさしぶりだ。
丼とは別にサラダと漬け物もついていて、野菜がたくさん食べられるのは魅力です。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさま。


本家鮒忠 神楽坂店
本家鮒忠 神楽坂店
【業態】神楽坂 和食 居酒屋
【アクセス】JR総武線飯田橋駅 西口 徒歩8分(地図
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※2014年4月17日現在の情報です

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京都・桂 鶏もも照り焼き



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2014/04/16

塩麹漬けの柔らかチキンカツと野菜の白しょうゆ煮@マリオ(神楽坂ランチ)

これといって食べたいものがないので、やすくて無難に美味しく食べられるMARIO(マリオ)の日替わりランチにします。本日の日替わりは、塩麹漬けのチキンカツと、野菜の白しょうゆ煮の盛り合わせだそうです。スープとライスがついて650円。


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揚げたて熱々のカツ。チキンがとってもふっくらしてます。塩麹の力か柔らかくて、ほんのり甘みも感じます。
野菜は、大根、人参、蕪、紫いも。白しょうゆの味は自分にはよくわかりませんが、ごくわずかに塩気と出汁っぽい甘みがあるほかは、野菜の旨みだけ。薄味で美味しいです。
千切りキャベツの横にはフジッリのパスタサラダが少し。いつものオーロラソース和えかと思ったら、ピッカンテに仕上げてありました。こういうアクセントが嬉しいです。

650円でそれに見合った満足が得られる。ありがたいです。ごちそうさま。


マリオ
【業態】洋食屋
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩2分(地図
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※2014年4月16日現在の情報です

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2014/04/11

豚肉のあんかけ細麺炒め@ハヌマーンズ・ナイン(神楽坂ランチ)

西洋系の食事が続いたので、今日はタイ料理にします。HANUMAN'S NINE9で日替わりを注文。本日は豚肉のあんかけ細麺炒めだそうです。サラダ、スープ、ドリンク、デザートが付いて880円。


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スープとサラダとデザート。

スープは細かい鶏肉と野菜の入ったチキンスープです。具材の味がよく出てて美味しいのだけど、かなり塩が強めでしょっぱいです。この前もこんなにしょっぱかったけなぁ。それとも、夏仕様? ちなみにスープはおかわり無料です。

サラダはキャベツの千切り。チリを混ぜたサウザンアイランド風のドレッシングがかかってます。けっこう辛い。

デザートはおなじみの、コーン入りタピオカココナッツです。


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細麺炒め。炒めてあるのは肉や野菜で、細麺自体は炒めてないように見えます。ハワイのサイミンなどでも使う極細のビーフンですかね。
これにかけてあるアンがめちゃめちゃ旨いです。甘じょっぱい醤油ベースだと思うのだけど、なんだかすごくいろんな味がします。野菜や豚肉からでる旨みだけでなく、干し貝柱とかオイスターソースとかも使ってるのかなぁ(あとで聞いたら、白醤油とオイスターソース、空芯菜の茎でつくった味噌?などを使ってるそうです)。とても複雑で重層的な味。麺とからめて食べるのはもちろん、肉とも野菜とも非常に相性がいいです。スープとして飲むにはしょっぱいのだけど、残すのがもったいなくて全部飲んじゃった。


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食後のドリンクはコーヒーにしました。濃くなってしまった口の中がさっぱりします。

うむ、今回もとても美味しゅうございました。ごちそうさま。

神楽坂『ハヌマーンズナイン』|今日も明日も食べあるき
ハヌマーンズナイン (HANUMAN'S NINE9) - 飯田橋・神楽坂ランチ
カオマンガイ@HANUMAN'S NINE9(神楽坂ランチ): every little thing in my life

HANUMAN’S NINE9
HANUMAN’S NINE9
【業態】アジアンダイニング
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 2番出口 徒歩3分(地図
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※2014年4月11日現在の情報です

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2014/04/10

エスカベッシェとラザニア@ル・パリジャン(神楽坂ランチ)

ぷらてーろの跡地に先週オープンしたばかりのPetit Paris(プチ・パリ)2号店、Le Parisien(ル・パリジャン)です。


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ランチは1000円のワンプレートと、2コースで1500円の2種類。
最初なので、基本のワンプレートランチ「メニューミディ」を選びます。


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ワンプレートの構成は、サラダ、前菜、メインで、内容は日替わりもしくは週替わり?
本日の前菜は白身魚のエスカベッシェ、メインはラザニアです。
輪切りにされた小さめのフランスパンが添えられます。

サラダには標準的なフレンチドレッシングがかかっていますが、プチ・パリにくらべると酸が弱めです。個人的にはこのくらいのほうが好みです。

エスカベッシェは魚が硬いなぁ。マリネだから身が締まっているのはいいのだけど、マリネにする前の段階でちょっと火を入れすぎだったんじゃないかと思います。酸を抑えめにした味付けは好みですが。

ラザニアはボリューム感マックスです。パスタ生地のあいだに大量の挽き肉とチーズ。タマネギ、キノコ、ズッキーニなども入っているようですが、挽き肉の主張する肉っぽさが圧倒してます。肉肉してて美味しい。トマトの酸がそれなりに効いているので最後まで飽きずに食べられますが、見た目以上におなかいっぱいになりました。

パンはまぁ、可もなく不可もなくでしょうか。


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食後のドリンク。今日はちゃんとコーヒーがきました。
いくぶん粉っぽいニュアンスがあります。酸味が少なく、ほどよく苦く、そこそこ濃さもあって、悪くないです。
ただ、このカップはいかんなぁ。左手で持つことはまったく考慮されていない持ち手の形状です。その分、右手で持つにはとても持ちやすいのですが。

昨日はプチ・パリにいたノビルさん(オーナーさん)が今日はル・パリジャンにいて、思いがけず2日連続であうことになってしまいました。

同じ1000円ランチとしてはプチ・パリのほうがお得感がありますね。たとえばボン・グゥの1000円ランチとくらべても、お得感や楽しさで少し劣る印象です。まぁ、ル・パリジャンは気軽なビストロという設定のようなので、気軽感があるワンプレートはコンセプトにはあっていますね。ちゃんとおなかいっぱいにもなったし。

ホールのオペレーションがちょっと乱れ気味なのが少し気になりましたが、まだオープンしたてだからでしょうか。ホールスタッフが多すぎるんだな。ひとりでできることを複数人が時間差でやってて、効率悪いし、お客としてちょっと戸惑います。ひとりがコーヒーを持ってきたあとから少しして別の人が砂糖を持ってきたり、とか。

あと、空いたお皿を下げるタイミングがちょっと早すぎ。もう一呼吸おいてから下げてくれるといいのだけど、空いたとたんに下げていくので、なんだかすごく急かされている気になります。また、未使用のおしぼりやシュガースティックを、まだ飲食している途中なのにテーブルの横を通りがかったギャルソンがいきなり無言でテーブルから持ち去ったときは、少しびっくりしました。このあたりは改善したほうがいいんじゃないかなぁ。少なくとも本店のプチ・パリでは、こういう思いをしたことはないので。

まだまだこれからな感じが強いですが、長く続けていってもらいたいです。

ごちそうさま。


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2014/04/09

サーモンのパイ@プチ・パリ(神楽坂ランチ)

オープン当初は頻繁に来ていたのだけど、最近はすっかりひさしぶりのプチ・パリです。先週には2号店も出店し、いまでは結構な人気店になりました。
サラダ、スープ、選べるメイン、ドリンクがついて1000円のランチコースを注文。選べるメインは魚にしました。本日の魚料理はサーモンのパイだそうです。


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ミモザ風サラダ。卵の黄身の部分をクリーミーにしてあります。ドレッシングのヴィネガーがきつめなのがフレンチですね。
温めたバゲットがバスケットにたくさん入ってます。バゲットは、足りなくなったらおかわりもくれます。


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ニンジンの温かいスープ。オープン当初の頃のスープはけっこうクリーム感が強かったような気がしますが、いまは素材の食感や旨みを強調することにしたのかな。ニンジンの甘みがしっかり感じられます。


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メイン。サクサクのパイの中に、サーモン、卵、ほうれん草が層になって入ってます。パイの下にはケーパーの酸味を効かせたクリームソース。このソースがとても美味しい。
ガルニはグリーンサラダ。前菜に出てきたサラダと基本的には同じですね。でも、野菜がたくさん食べられるのはうれしいです。


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今日はプチ・パリのオープン記念日(3周年)だそうで、お客さん全員にデザートが無料サービスされました。チェリーのソルベと、ココナッツのケーキ。ソルベは、チェリーの甘酸っぱい味がとても美味しいです。ケーキはあんまりココナッツの味はしなかったのと、少し焼きすぎかもしれませんが、素朴な感じは悪くないです。


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ドリンクはコーヒーを頼んだのだけど、以前よく来ていた頃に紅茶ばっかり頼んでいたからか、紅茶が出されました。外で紅茶を飲むのはひさしぶりなので、そのまま紅茶をいただきます。上品でさっぱりした味わいで、香りもそれなりにあります。なかなか美味しいです。

1000円でちゃんと西洋料理の魚が食べられるのは、やはりポイント高いな。野菜も多くて栄養バランスも良さそうです。またこよう。ごちそうさま。

Wine Bar Restaurant PETIT PARIS (ワインバーレストランプチパリ):飯田橋・神楽坂ランチ♪

PETIT・PARIS
PETIT・PARIS
【業態】フランス料理
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※2014年4月9日現在の情報です

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ワインバーレストランプチパリフレンチ / 牛込神楽坂駅神楽坂駅飯田橋駅


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2014/04/08

沖縄そばランチ@玄千(神楽坂ランチ)

陽のあたっているところは暖かいのだけど、風はまだ冷たく意外と寒いので、暖かい沖縄そばのランチを頼むことにします。おにぎり、小鉢、サラダがついて900円。沖縄そば単品で頼むと800円です。


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おそばには軟骨ソーキ、スパム、ほうれん草、蒲鉾が乗ってます。出汁の甘い風味が感じられて美味しいですが、やっぱりこーれーぐすを入れて辛くしたほうが好みです。島唐辛子の辛さと泡盛の旨みが加わって、味わいが深くなりますね。
小鉢はほうれん草のおひたしでした。サラダもついているので野菜がたくさん食べられてうれしいです。
おにぎりにはたらこが入っていました。

おなかもいっぱいになったし、体も暖まりました。ごちそうさま。

ネギとろ丼と日本そば@玄千(神楽坂ランチ): every little thing in my life

和ダイニング 玄千
【業態】日本料理
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※2014年4月8日現在の情報です

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沖縄そばL麺(ソフト) 50個


[沖縄]半生沖縄そば&ソーキそば6食セット

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2014/04/04

ハンバーグ・ステーキ@こんがり亭(三鷹ランチ)

駅前から少し離れた裏道に見つけた洋食屋さん。こういう感じ、すてきです。ランチのハンバーグ・ステーキを注文。温野菜と卵焼き添えで、スープとライス、それに小鉢!がついて800円。


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厚みがあってふっくらしたハンバーグ。ドミグラスソースは酸味が強めでさらっとしたさっぱりタイプです。メニューには卵焼きと温野菜添えとなっていましたが、実際は目玉焼きとローストポテト、ほうれん草ソテー、ボイルキャロットが添えられていました。そしてハンバーグの下にはふわふわしたスパゲッティ。昭和な感じです。
スープはタマネギの甘みがたっぷり感じられる昔ながらのコンソメでした。
小鉢は冷や奴にキュウリとワカメが乗ってました。ほほえましい。

ドリンクはついていないけれどスープがついているし、分量もそれなりにあります。味もなかなかいい感じで、三鷹でお昼を食べるときはまたこようと思いました。

ごちそうさま。


キッチンハウスこんがり亭
【業態】洋食屋
【アクセス】JR中央本線(東京-塩尻)三鷹駅南口 徒歩2分(地図
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※2014年4月4日現在の情報です

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2014/04/02

牛さがりのステーキ@季乃香(神楽坂ランチ)

ひさしぶりに牛さがりのステーキを頼むことにしてみます。牛さがりというのはハラミのことらしいです。小鉢、サラダ、味噌汁、ごはんがついて1000円。


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ふんわりと柔らかく、だけどしっかり噛みごたえもある牛さがり。甘じょっぱいたれと肉の旨みの相性がばっちりです。が留二もフレンチフライ、パプリカ、キャベツ、ポテサラなど野菜がたっぷりで、栄養バランスもいいですね。
小鉢はインゲンの胡桃和えでした。胡麻和えじゃなくて胡桃和えなのが個人的にはポイント高いです。胡桃、好きなんよ。
味噌汁は豆腐と茸が入ってました。普段よりちょっと味が濃いめだったけれど、少しだけ山椒を効かせた季乃香おなじみの味わいで、これもまた美味しい。

今回も美味しいものでおなかが満足。ごちそうさま。


季乃香
【業態】日本料理
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩3分(地図
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2014/04/01

真鯛と茸の包み焼き@パラドール・ドゥ・カグラ(神楽坂ランチ)

ひさしぶりのパラドール・ドゥ・カグラです。月曜だけやっているランチ。本日の、というか今週の?ランチを頼みます。本日は真鯛と茸の包み焼き。サラダとドリンクがついて900円。ごはんかパンが選べるというので、パンにしてもらいました。


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おなじみのサラダ。リーフレタスにパルミジャーノをまぶして、酸味の弱いドレッシングで和えてあります。美味しいです。
横にはバカラが添えてあります。これもクリーミーで美味しい。


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包み焼き。紙包みを開けると中からアンチョビの甘い香りが立ち上ります。鯛の上にはエリンギやシメジ、横にはブロッコリー、鯛の下には輪切りのオニオン。そして真ん中にプチトマト。どれもほかほかです。鯛の身もふっくらジューシーでとてもいい火の入り具合。味付けはアンチョビのほかに、バターと、少しだけチリかカイエンペッパーかな。ほんのりピリ辛です。あと、もしかしたらボッタルガがわずかにかかってるかもしれない。とても味わいが深く、上品だけど主張のある味だと思います。美味しい。
パンは丸パンとバゲット。どちらも温めてあります。包み焼きの汁をつけながら食べるとめちゃうまです。おかわりも持ってきてくれます。


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食後のドリンクはコーヒーにしました。

う~ん、こんなに美味しいのに月曜だけというのが残念です。ごちそうさま。

Parador de KAGURA (パラドール ドゥ カグラ) - 飯田橋・神楽坂ランチ♪

Parador de KAGURA
【業態】和食
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