石焼きピビンパ@まま味家(神楽坂ランチ)
いつも混んでいてなかなか入れない韓国料理屋さんです。かろうじて残っていた最後の1席にすべりこめました。石焼きピビンパを注文。780円。
ピビンパのほかに、2種類の前菜(今回はモヤシのナムルと卵焼き)、わかめのスープ、サラダ、写真には写ってませんがニラのキムチがつきました。なかなか盛りだくさん。
ピビンパは石鍋が熱々で、底にはおこげができます。辛さは自分で調節できるよう、ドレッシングポットに辛味噌が入ってます。途中で辛さを追加できるのがいいですね。
ホールのオペレーションはめちゃくちゃで、遅れや抜けの嵐でしたが、おっちょこちょいで人が良さそうな感じのおばちゃんが、ひとりでくるくる走り回ってがんばってるので、それはよしとしましょう。おばちゃん、おつかれさま。美味しかったよ。
今日もいい塩梅におなかいっぱいです。ごちそうさま。
まま味家
【業態】韓国料理、焼肉
【アクセス】JR総武線飯田橋駅 徒歩4分(地図)
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※2014年3月18日現在の情報です
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