唐揚げ定食@わや(神楽坂ランチ)
雨が降りそうな降らなさそうな空模様なので、傘を持たずに会社のすぐそばにある「わや」へ。唐揚げ定食が「リニューアルしました!」とメニューに書いてあるので、これにしてみます。680円。ごはんと味噌汁はおかわり無料です。
リニューアル前がどんなだったか記憶が曖昧ですが、ひとつひとつの肉がもっと大きくカットされていた気がします。あと衣が、もっとクリスピーな感じだったような気が。
肉が小振りの食べやすいサイズになったのはいいですが、衣はビアバタードぽいいまのより、以前のクリスピーな感じのもののほうが自分は好きだな。
あと、味付けも少し変わったように感じます。前より味が濃くなって、味わいも醤油が強くなったような感じです。これは個人的にはあんまり歓迎できません。前はもっと鶏肉そのものの旨みを感じられたと思うんだけどなあ。
そんなわけでリニューアルは自分にはちょっと残念でしたが、あいかわらずサラダや小鉢が盛りだくさんで栄養バランスもよく、コストパフォーマンスもバツグンだと思います。
ごちそうさま。
豚の角煮定食@わや(神楽坂ランチ): every little thing in my life
わや 神楽坂
【業態】和風居酒屋
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩1分(地図)ぐるなびで和食×神楽坂のお店情報もチェック!
※2014年3月14日現在の情報です
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