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2014年2月

2014/02/28

焼き魚 さば開き@はんぞう(神楽坂ランチ)

雨が降りそうなので「わや」で食べようかなと思ったのだけど、日替わりランチがカキフライだったので、「わや」の下の「はんぞう」で食べることにします(カキちょっと苦手)。さばの開きを注文。800円。


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軽く干してから焼いてあるようです。脂がのっていて、身もふっくらしていて、とても美味しい。しかし、箸で食べるの苦手です。ナイフとフォークのほうが食べやすいと思うんだけどな。

付け合わせは、タマネギの甘みが感じられる和風ドレッシングのかかったサラダと、切り干し大根の漬け物、若布の味噌汁でした。

案内された席が、テーブルの拭き取りが雑でグラスの跡が残ってるのが残念。以前に来たときは床がべたべたしてたりと、どうもこのお店、清掃や拭き取りが雑なんだろうなぁという印象を持ってしまい、あまり「来たい」という気になりません。お冷やで出される水も水道水そのまんまの味で美味しくないです。簡易浄水器くらいつけてもいいのに。店員さんも、なんか覇気がなく、どんよりした感じ。もう少し明るさというか、活気が欲しいです。

でも魚は美味しかった! ごちそうさま。


はんぞう 神楽坂店
はんぞう 神楽坂店
【業態】居酒家
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩1分(地図
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※2014年2月28日現在の情報です

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居酒家 はんぞう 神楽坂店居酒屋 / 神楽坂駅牛込神楽坂駅江戸川橋駅


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2014/02/27

グリルチキン デミグラスソース@いせや(府中ランチ)

今日は府中にきています。都合でちょっと中途半端な時間になってしまいました。駅のそばにある「いせや」という洋食屋さんでお昼。本当は日替わりのハンバーグが食べたかったのですが、入店したのが1時半過ぎだったため、残念ながら品切れになってました。しかたがないのでグリルチキンを注文。ソースが和風かデミソースが選べます。和風は醤油ベースで味醂も入ってちょっと甘いらしいので、デミソースのほうにします。スープ、サラダ、ドリンク付きで1000円。


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スープとサラダ。どちらもドライのバジリコがたっぷりかかっています。サラダには極小に刻んだ椎茸がドレッシングに入ってます。スープは酸味の効いたトマトクリーム。トマトの酸とクリームの甘さのバランスがいいです。


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グリルチキン。ふっくらやわらかくジューシーに焼けています。デミグラスソースは塩が強く、ちょっと醤油も使っているように感じます。けっこう和風なニュアンス。ガルニはグリルしたカボチャ、ブロッコリー、椎茸と、ボイルした大根、ニンジン。とてもやわらかく煮られた大根がたっぷり出汁を吸っていて、とても美味しいです。ただこれも、どちらかというとふろふき大根風です。


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食後のドリンクはコーヒーか紅茶が選べます。ホットのコーヒーにしました。しっかりクレマが立っていますがエスプレッソではありません。さっぱりした味で美味しいです。

洋食屋さんではあるけれど、けっこう和風テイストあふれる味でした。ごちそうさま。


いせや
【業態】洋食屋
【アクセス】京王線府中(東京都)駅 徒歩1分(地図
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※2014年2月27日現在の情報です

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2014/02/26

マルゲリータ@オステリア・アキ(神楽坂ランチ)


いつできたのかわかりませんが、2年くらい前にはなかったと思うオステリア・アキ(Osteria Aky)です。平日ランチの数量限定でピッツァ・マルゲリータが500円という看板に引かれて入店。プラス100円でドリンクもつけられるというので、コーヒーもつけてもらいました。


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サラダがつくとは思ってなかった。ちゃんとそれなりの量があります。
甘く熟したトマト。生ハムは国産のインチキなものではなく、ちゃんとプロシュートです。
ドレッシングの酸が強すぎないのがイタリアらしいです。


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マルゲリータ。これもそれなりの量があります。ドウはもちもちとしたナポリスタイルですね。少しだけポン・デ・ケージョ風の味と食感があるような気がします。
トマトソースがとてもさわやかで美味しいです。1カ所だけ、ほんのわずかにアンチョビの味がした気がするのですが、マリナーラのソースが1滴垂れたのかしら。
チーズはモッツァレッラではなく、なんだろう? ちょっと味の濃い感じなので、エメンタールとかグルイエールとかの、いわゆるピッツァ用チーズでしょうか。まぁ、この価格ではしかたがありませんね。バジリコも控えめです。


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コーヒー。ふつうにエスプレッソではないコーヒーです。さっぱりした味わいです。


店が狭く席数も少ないですが、厨房1人+ホール1人でやっていて、けっこうサービスはいっぱいいっぱいな感じです。抜けも多く、行き届いたサービスは期待できそうにないですが、適当に他のお客さんなんかと協力しながら楽しむとよさそうです。そういうところがオステリアっぽいといえばオステリアっぽいですね。

ごちそうさま。


osteria AKY
【業態】イタリアン
【アクセス】都営大江戸線(環状部)牛込神楽坂駅A1口 徒歩4分(地図
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※2014年2月26日現在の情報です

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OSTERIA AKYパスタ / 牛込神楽坂駅神楽坂駅牛込柳町駅


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2014/02/20

デザート

栗のムースとオレンジのケーキ。





神樂坂ステファノ。

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手打ちリングイネ

ソースはマグロのアマトリチャーナ。





甘酸っぱくて美味しい。

神樂坂ステファノ。

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前菜3種盛り

空豆のプリン。
イカのスミ煮。
スモークしたローストポーク。





神樂坂ステファノ。

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ガパオセット@HANUMAN'S NINE 9(神楽坂ランチ)

比較的最近にできたタイ料理のお店です。ハヌマーンズ・ナインと読むらしい。前にきたときにカオマンガイを食べて、とても美味しかったので、今回はガパオに挑戦。サラダやドリンクつきのセットで880円です。


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カオマンガイを食べたときも思いましたが、オリエンタル・デリやサワディーディップマハルなどにくらべると、かなり刺激的な味付けです。塩胡椒もチリもしっかり効いていてとってもスパイシー。油断してると軽くむせます。でもちゃんと醤油系の旨みもあって、味に奥行きを感じます。

サラダのドレッシングもチリを効かせてあって、これもまたいい塩梅です。

スープは大根やニンジンなどの根菜と、キクラゲかな? 塩は強めですが野菜のいい出汁がでていると思います。

デザートにコーン入りのタピオカミルクがついてました。刺激的な味で辛くなった口にミルクの甘さが心地いいです。


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ドリンクはホットコーヒーを選びました。あっさりめの味わいでほっとします。変な形のカップだけど、思ったより飲みやすかった。


ランチのカオマンガイは単品(750円)しかないのですが、ガパオはセットしかありません。この区別はなんでだろう? 自分はカオマンガイが好きなので、サラダとスープつきのカオマンガイセットを880円くらいで出してもらえるといいなぁ。

ごちそうさま。

ハヌマーンズナイン (HANUMAN'S NINE9) - 飯田橋・神楽坂ランチ
三毛猫ランチ2 : ハヌマーンズナイン(天神町)


HANUMAN’S NINE9
HANUMAN’S NINE9
【業態】アジアンダイニング
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 2番出口 徒歩3分(地図
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※2014年2月20日現在の情報です

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簡単なのに本格派! はじめてのタイ料理


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2014/02/19

穴子の蒲焼き丼と冷やし蕎麦@玄千(神楽坂ランチ)

寒いです。なのに冷やし蕎麦を頼んでしまったのは、セットの日替わり小丼が穴子の蒲焼き丼だから。穴子好きなんです。小鉢と味噌汁、漬け物がついて880円。


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穴子がすごくふっからと焼かれています。骨もほとんどなく、身がとても柔らかい。ちょっと蒲焼きタレの甘みが自分には強すぎなので、添え付けの山椒は全部かけ、おそばについている山葵もときどきつけたりしながらいただきました。

寒い日に冷たいお蕎麦はやっぱり寒いけど、でも冷たいほうがお蕎麦は美味しい。それに温かい丼と味噌汁がついているので大丈夫です。

味噌汁はナメコと豆腐。小鉢はタマネギ、ニンジン、キュウリがたっぷり入ったポテトサラダでした。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさま


和ダイニング 玄千
【業態】日本料理
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2014/02/18

牛丼とカレーうどん@季乃香(神楽坂ランチ)


季乃香のランチメニューにカレーうどんが初登場。なので当然これを頼みます。牛丼とのセットで1000円。


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細めで少し縮れたもちもちうどんが、ほどよい辛さで優しい味わいのカレースープの中に泳いでいます。スープにはナス、ニンジン、マイタケ、タマネギ、牛肉などが入ってます。やわらかな味わいだけど後口にはスパイスの刺激がけっこう残ります。

牛丼は甘辛く味付けてあり、肉もタマネギもやわらかく煮られています。カレーのスパイス感といいコントラストになってます。

本日の小鉢はポテトサラダ。リンゴか何かを少し使ってるのかな、さわやかな甘みがあります。

今日もすっごくおなか一杯になりました。美味しかった。ごちそうさま。


季乃香
【業態】日本料理
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩3分(地図
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※2014年2月18日現在の情報です

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2014/02/14

親子丼@あべや(神楽坂ランチ)

ひさしぶりに「あべや」にきました。比内地鶏の店。ランチは親子丼を出しています。サイズが小盛り(800円)、並盛り(1000円)、大盛り(1200円)の3種類あります。なにげに自分には小盛りで充分だったりするので、今回も小盛りにします。小鉢とスープ、秋田いぶりがっこつき。


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卵でとじる前に鶏肉を軽くあぶってあります。そのため丼から香ばしい匂いが立ち上ります。うん、いい香り。
地鶏だけあって、歯ごたえもしっかりしてて美味しいです。完全に火を通しきらず、ごくわずかに半生部分を残す焼き方は地鶏ならではですが、個人的にはちゃんと焼ききったほうが好きです。
出汁も濃すぎず甘すぎずの優しい味でいいですね。ただ、最後のほうはちょっと七味をかけたかったかな。つい味に変化を求めてしまう自分です。

小鉢は汲み上げ豆腐の冷や奴でした。上に粗塩が少し振ってあります。美味しいのだけど、ちょっと冷えすぎかも。もう少し室温に近いほうが豆腐の甘みがもっと感じられたように思います。

鶏ガラスープ美味しかった。

今回も美味しくいただきました。ごちそうさま。

あべや - ロンドの日記

比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 神楽坂店
比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 神楽坂店
【業態】神楽坂比内地鶏専門店
【アクセス】JR総武線飯田橋駅 西口 徒歩5分(地図
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本家あべや 神楽坂店焼き鳥 / 飯田橋駅牛込神楽坂駅神楽坂駅


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2014/02/13

ふんわり玉子のせひき肉のカレー@マリオ(神楽坂ランチ)

マリオの日替わりランチ。本日はカレーです。ふんわり玉子がどんなふうに乗ってくるかが楽しみ。650円。


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ごはんの上に半熟気味に仕上げた薄焼き玉子が乗ってます。カレーはあまり辛くなく、むしろ塩が効いててしょっぱめです。これはこれで美味しいですが、途中でソースを少し加えたら味に奥行きがでて、より美味しくなりました。
スープはいつもしょっぱめです。なのでしょっぱいどうしの組み合わせになり、のどが渇きます。サラダがついてたらよかったな。

ごちそうさま。


マリオ
【業態】洋食屋
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩2分(地図
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※2014年2月13日現在の情報です

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だいぶちっちゃくなったけど

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けさも まだいました
ゆきうさぎ

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2014/02/12

ゆきうさぎ

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おとといのよる みかけたこ
きょうも いるかな

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2014/02/07

担々麺と半炒飯@君ちゃん(神楽坂ランチ)


以前、和昇園だったところがいつのまにか別の中華屋さんになってました。「麻婆豆腐」の文字ばかりが目立って店名がよくわからないのだけど、たぶん「君ちゃん」だと思う。

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ランチは定食3種(650円)と、6種類の麺に半麻婆丼か半炒飯がつく麺セット(780円)があります。今回は担々麺と半炒飯のセットにしました。サラダとザーサイ、杏仁豆腐つきだそうです。


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この価格だと、まぁこんなものでしょうか。
半炒飯は、「半」というにはちょっと少ないというか、盛り方のせいか、なんかしょぼいです。味は普通。
担々麺は、ちょっと麺を茹ですぎなように感じますが、自分はラーメン系にとくにこだわりとかないので、これはこれで充分美味しいです。スープも、なんか少し粉っぽいような舌触りはありますが、胡麻の風味が感じられ、ほどよくピリ辛で、美味しくいただけました。
サラダはまぁ、料も味も、おまけみたいなもんですね。
メニューにはザーサイと書いてあったけど、もやしのナムルっぽいものと刻んだ紅ショウガを和えたっぽいものが出てきました。
杏仁豆腐はけっこう美味しかった。

和昇園の店舗をそのまま居抜きで使ってて、和昇園の頃と同じような単価ですが、和昇園はもっとメニュー数が多くて、日替わりの料理1品とサラダ、杏仁豆腐が食べ放題だったので、なんか前よりコストパフォーマンス悪くなっちゃったなぁという印象を持ってしまいました。まだオープンしたばかりの新店なのに。

ごちそうさま。


中国料理 君ちゃん | 神楽坂ごはん

中国料理 君ちゃん
【業態】中華料理
【アクセス】大江戸線牛込神楽坂駅A2 徒歩2分
JR中央線飯田橋駅西口 徒歩15分(地図
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※2014年2月7日現在の情報です

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2014/02/06

ミートボールのトマトソース煮込みと生ハム入りポテトサラダ@マリオ(神楽坂ランチ)

マリオの日替わりランチです。今日はミートボールとポテトサラダだそうです。650円。


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ミートボールがふわっとしていて美味しいです。挽き肉とタマネギでジューシーに仕上げてあり、上から粉チーズがかけてあります。
ソースはほんのりピリ辛でした。チーズや肉の旨みと相性がいいですね。
付け合わせは、生ハムの入ったポテトサラダと、キャベツの千切り、オーロラソースで和えたパスタサラダ、それに茹でたサツマイモ。生ハムはほんの少ししか入っていませんでしたが、国産のインチキ生ハムではなく、イタリアのプロシュートのように思います。

650円でこれなら満足満足。ごちそうさまでした。


マリオ
【業態】洋食屋
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2014/02/05

ポークのヒレカツ味噌デミグラスソース@わや(神楽坂ランチ)

超寒いし小雨も降っているので近場でランチ。「わや」の日替わり定食にします。本日の定食はポークのヒレカツ味噌デミグラスソース。サラダや小鉢などのつく盛りだくさんな内容で780円です。全体の量が多いのでごはんは少なめにしてもらいます。ちなみにごはんと味噌汁はおかわり無料です。


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熱々でサクサクのヒレカツにソースがたっぷりかかってます。ドミグラスソースのコクと酸味に味噌の甘い旨みが加わって、とても濃厚なソースになってます。キノコもけっこう多めに入ってますね。美味しいです。ときどき添え付けのタルタルソースを少し乗せると、味の変化になるだけでなく、酸味と旨みも加わってさらにいいです。

サラダは千切りキャベツとコーンです。これもときどきタルタルソースをつけるといっそう美味しいです。

小鉢は根菜の煮物、納豆とオクラと長いものネバネバトリオ、冷や奴。漬け物は今回はたくあんで、お椀は味噌汁ではなくお麩とワカメのお吸い物でした。

ごはん少なめにしてもらったけど、やっぱりおなかいっぱい。美味しかったです。ごちそうさま。


わや 神楽坂
わや 神楽坂
【業態】和風居酒屋
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2014/02/04

牛鍋御膳@丑屋(神楽坂ランチ)


今日はあったかいです。なのに牛鍋。だって丑屋のランチで牛鍋見たの初めてなんだもん。うどんも入って880円。

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超熱々のグツグツです。肉はそれほど多くは入ってませんね。どちらかというと、うどんと野菜メインな感じです。あと、けっこう肉が硬いです。それでも甘辛に煮られた熱々の肉やうどんを黄身がプルンとした卵につけてはふはふっと食べるのはやっぱり美味しい。うどんも腰があっていい感じです。自分の好みからすると味付けがちょっと甘すぎではありますが、ごはんや漬物でときどき口の中をリフレッシュしながら最後までおいしくいただけました。

ごちそうさま。


炭火焼肉 丑家 神楽坂店
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【業態】神楽坂 炭火焼肉
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 1番出口 徒歩5分(地図
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