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2013年1月27日 - 2013年2月2日

2013/01/28

鶏のコク味噌鍋定食@わや(神楽坂)

朝は雪が降ってました。寒いよ。ということで温かい鍋料理を食べることにします。わやの鶏のコク味噌鍋定食、980円。水炊きは食べたことあるけど、味噌鍋は初めてです。

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少し辛い味噌味です。野菜がたっぷり入っているのが好ましい。鶏もほどよい歯ごたえがあり、旨みも充分。美味しいです。

鍋のほかに、小鉢としてサツマイモの白和え、漬け物、それに生卵とごはんがつきます。

卵はすき焼きのように鍋のツケだれがわりにしてもいいし、卵かけごはんにしても美味しいですが、ここはやはり、最後におじやをつくるのに使いましょう。ても、ちょっとだけ卵かけごはんもつくって食べちゃった。

おなかいっぱいです。ごちそうさま。

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