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2013年6月2日 - 2013年6月8日

2013/06/07

ラムのハンバーグ トマトのソース@イヴ・テラス(神楽坂ランチ)


午前中に健康診断があって、そのため前日の夕食を9時までにすませなくてはならず(ふだんは9時頃から夕食をとります)、その後はなにも食べていなかったため、とてもおなかがすきました。以前から気になっていたラムのハンバーグを食べにイヴ・テラスへ。サラダとスープ付きのワンプレート仕様で1000円。


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提供にちょっと時間がかかりました。20分弱。
スープはキノコのポタージュ。キノコの甘い風味が楽しめます。
サラダは、グリーンサラダと、ツナの入ったパスタサラダ。以前に食べたここのサラダは独特なハーブのニュアンスが強くておもしろかったのだけど、今回のはけっこうふつうです。
そしてハンバーグ。つなぎのほとんど入っていない(もしかしたらぜんぜん入っていない?)、かなり肉っぽい味です。噛みごたえもしっかり。ラムならではの旨みがたっぷりで、トマトソースとの相性もばっちり。香りもいいです。ラムが苦手な人にはまったく受け付けられないでしょうが、ラムらしい味わいの良さがしっかり感じられる美味しいハンバーグだと思います。

ごちそうさま。

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トリオTHEハンバーグ(ハンバーグ130g×12袋・ソース(デミグラス・トマト・シャリアピン)各4袋

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2013/06/05

冷麺とミニピビンパ@丑屋(神楽坂ランチ)

麺とごはんのセットに弱い自分です。丑屋の日替わりランチが冷麺とミニピビンパのセットだったので、ついふらふらっと入ってしまいました。880円。


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冷麺食べるのひさしぶりです。ぐにぐにした食感が楽しめます。柔らかな出汁味のスープも悪くないですね。具は、ゆで卵が半分と、薄切りにした蒸し鶏が一切れ、それに白菜のキムチがちょっと。キムチの味がだんだんとスープに溶け込んでいって旨みが増します。
ピビンパも小さいながらもけっこう具だくさん。お椀にたっぷり入っているので、ちょっと混ぜにくいです。前に食べたときより辛味噌がちゃんと辛くなっているのが好ましいですね。
そのほかに小さなサラダと漬け物がつきます。

健康診断が近いから少し食べる量を控えようと思ってたのに、やっぱりおなかいっぱいになってしまいました。ごちそうさま。


炭火焼 肉匠 丑家 神楽坂店
炭火焼 肉匠 丑家 神楽坂店
【業態】炭火焼肉
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 1番出口 徒歩5分(地図
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※2013年6月5日現在の情報です
 
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2013/06/04

豚丼と冷やしサラダうどん@季乃香(神楽坂ランチ)

今年もうどんランチの季節がやってきました。今週は豚丼と冷やしサラダうどんの組み合わせで950円。


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少し細目のもちもちうどんの上に野菜がたっぷり。タレはほんのり甘酸っぱくてさわやかです。茗荷が少し入っていて、これがとてもいい感じ。茗荷って美味しいですよね。
豚丼は豚薄切り肉のほかにタマネギと白滝が甘辛く煮てあって、すき焼き風です。刻んだネギと紅ショウガがさっぱり感を演出します。
小鉢は切り干し大根に人参細切りと豚肉の細切りが入ってました。
味噌汁はナメコと豆腐。この味噌汁、好きなんですが、さすがに丼とうどんでおなかいっぱいになってしまい、おかわりまではいけなかった。

今日もおなかいっぱいです。ごちそうさま。

まぐろの漬け丼@季乃香(神楽坂ランチ): every little thing in my life

季乃香
【業態】和風居酒屋
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩3分(地図
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※2013年6月4日現在の情報です
 
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D.i.S.K
 
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