ポークの焼き肉サラダ＠マリオ（神楽坂ランチ）

すっかり夏バテで、肉を食べて力を付けようと思うのだけど、肉だけ食べるのはきつい、野菜も食べたい、ということでMARIO（マリオ）でポークの焼き肉サラダを食べることにしました。サラダの上に豚薄切りの焼き肉が乗って680円。スープ付きです。

千切りキャベツの上に、タマネギと一緒に炒めた豚バラ肉の生姜焼き。お肉も柔らかく甘みがあってとても美味しいですが、生姜焼きのタレを吸ったキャベツがすごく美味しい。
手前にはピリ辛に仕上げたトマトケチャップソースで和えたフジッリのサラダと、ごま油で香ばしくソテーしたホウレン草、半熟ゆで卵が添えてあります。少しずつ味に変化を持たせてあって、飽きさせない工夫がさりげないけど素敵です。

うん、美味しかったし、ちょっと元気になった気がする。ホールのおばちゃんも相変わらず朗らかで感じよくて好印象です。ごちそうさま。

MARIO
【業態】洋食屋
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩2分（地図）
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※2013年8月9日現在の情報です

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マリオ （洋食 / 神楽坂駅、牛込神楽坂駅、江戸川橋駅）