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2013/07/24

黒胡麻のサラダ冷麺と手羽中のピリ辛煮@HEAVY FOOT CLUB(神楽坂ランチ)

オリエンタル・デリでナシゴレン食べようかなぁと思ったのだけど、週替わりランチが黒胡麻のサラダ冷麺という看板につられ、ハービーフットにふらふらっと入店してしまいました。黒胡麻サラダ冷麺って、黒胡麻サラダの乗った冷麺なのか? それとも黒胡麻を練り込んだ冷麺がサラダ仕立てになってるのか? どんなものが出てくるのか期待です。735円。


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実態は、黒胡麻ダレであえた冷麺に野菜を乗せてサラダ仕立てにしたものでした。麺全体にしっかりとタレが絡んでいて、かなり黒いです。けっこう辛口に仕上げてあって、胡麻の甘い風味とピリピリした辛さが楽しめます。弾力のある麺の歯ごたえもいいですね。ただ、食べているときに気をつけないとときどきタレが飛ぶので、白い服などを着ていると軽い惨事になります。

セットのピリ辛煮は、胡麻ダレの辛さの前ではちっともピリ辛ではなく、ふつうに美味しい醤油煮という感じになってしまっています。でも、手羽中ははしでも肉が簡単にほろほろっと骨からはずせるくらいに柔らかく煮られていますし、味のよくしみた大根も入っていてうれしいです。

ごちそうさまでした。

冷麺と韓国風のり巻きセット@ハービーフット(神楽坂ランチ): every little thing in my life

ハービーフットクラブ
ハービーフットクラブ
【業態】アメリカンダイナー
【アクセス】地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩1分(地図
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※2013年7月24日現在の情報です

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