ステファノの前菜盛り合わせ

今日からメニューがかわったステファノのランチ。
まずは前菜盛り合わせです。

ナスとトマトのミルフィーユ。
生ハムで巻いたルッコラと、イチジク。
サーモンのタルタルと、野菜のピクルス。