まぐろの漬け丼＠季乃香（神楽坂ランチ）

予告どおり今週のランチにまぐろ丼が入ったので、予定どおりいただくことにします。1000円。

写真には写ってませんが、小鉢で切り干し大根をおまけに付けてくれました。ラッキー。
漬け丼は、濃すぎず、薄すぎず、いい塩梅の漬かり具合。なので醤油とかを足さなくても美味しくいただけます。まぐろの下のごはんにも、あらかじめ少しだけ醤油がかけてあって、そのまま食べられるようになっています。こういうところの気配りがこのお店は素敵です。
まぐろの上には薬味として、シソ、山椒の実、茗荷、貝割れなどが散らしてあります。
そしてたっぷりのガリ。このガリがとても美味しいです。すごく酸が強くて辛味も強いのだけど、なんかフルーツのような甘みやハーブのような香りが辛さのうしろに見え隠れしているように感じます。美味しいガリだわ。このガリをつまみながらお酒飲みたいです。

今週もおいしゅうございました。ごちそうさま。

季乃香
【業態】和風居酒屋
【アクセス】東京メトロ東西線神楽坂駅2番口 徒歩3分（地図）
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※2013年5月22日現在の情報です
 
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