和風ビーフシチュー@大江戸かぐら(神楽坂)
750円で美味しいタイ料理を日替わりランチで食べられるパタヤが4月1日で閉店になっててショックです。安くて美味しくてそれなりにメニューヴァリエーションもあって重宝してたのに... 傷心のまま(大げさ)神楽坂通りを歩いていると、大江戸かぐらの日替わりが、めずらしく丼ものではなく和風ビーフシチューとなっていたので、食べてみることにしました。980円。
ビーフシチューは食器が和風という以外に、なにが和風なのかわかりませんが、味は美味しいです。新じゃがとにんじんがごろごろとたくさん入っているのは好感触。肉も、量は多くはありませんが、それなりに塊で、ちゃんとやわらかく煮えてて美味しいです。
ただ、ブロッコリーが冷たいまま上に載せてあるのが残念。ほんのちょっとでもあたためてあればいいのに。
そして、スプーン代わりのレンゲがめちゃくちゃ食べづらいです。このメニューを考えた人、誰かひとりでも実際にこのレンゲで食べてみたことがあるのだろうか。これで上手に食べられたのだろうか。こんなところの見た目の「和風」にこだわらず、ふつうにスプーンがほしかったです。
付け合わせは、菜っぱのおひたしと、切り干し?のきんぴら。上品な味で美味しいです。
なんか、惜しいよなぁ。あと少しの気配りがあれば満足度が一気に上がるのに。
ごちそうさま。
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