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2013/02/13

坊主特製挽き肉と3種の豆の石焼きドリア@坊主(神楽坂)

懐にやさしい坊主の500円ランチです。今週は挽き肉と3種の豆の石焼きドリアとな。ドリンクもついて500円ですからほんとにお得。ていうか、ドリアって食べるのすごくひさしぶりな気がします。


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なかなかしゃれた感じで提供されます。
フルートグラスに入っているのは味噌汁代わりのキノコのビシソワーズ。口当たりはするっとしてますが、キノコの風味はたっぷりで、塩も少し強めです。キノコの?つぶつぶが少し残っているのはわざとでしょうか。ドリアの味が強いので、スープもこのくらいのほうがバランスがとれる感じです。
ドリアは石焼きで熱々です。少しチリが入ってるんですかね。白いご飯の上にチリコンカルネを乗せて、とろけるチーズをかけて焼いたって感じです。ドリアってたぶんイタリアかフランスあたりの料理だと思いますが、これはチリビーンズの味が強いので、印象としてはメキシコ風? なかなか美味しいです。


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食後のコーヒー。エスプレッソマシンで入れてます。酸味は弱めのやさしい味わいで、ドリアでこゆくなった口をさっぱりしてくれます。

おなかもいっぱいになったし、ビシソワーズもドリアも美味しかったし、しかも税込み500円というお得価格。たいへん満足です。ごちそうさま。


神楽坂 坊主
神楽坂 坊主
【業態】和×洋の新スタイル料理
【アクセス】JR総武線飯田橋駅 徒歩5分(地図
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※2013年2月13日現在の情報です
 
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