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2012年8月19日 - 2012年8月25日

2012/08/21

ステファノの魚料理

カジキマグロで詰め物を巻いたものに
トマトソースとチーズをかけて
焼いてあります。
ソースがとてもさわやか。


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ステファノのリゾット

イタリアのキノコのリゾット。
今日はちょっと塩が強めです。
シェフ、少しお疲れかしら?


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ステファノの前菜

野菜の盛り合わせ。
どれも美味しいけれど、
なかでもムースと豆が
とくに気に入りました。


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