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2012年4月1日 - 2012年4月7日

2012/04/06

前菜の盛り合わせとタルトフランベ@ボン・グゥ(神楽坂)

3度めの入店。最近テレビで紹介されたらしく、前2回とはぜんぜん違って大盛況。ほぼ満席状態です。


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ランチのメニュー内容は、オープン当初は前菜とメインのワンプレートでしたが、翌週くらいから前菜盛り合わせとタルトフランベという組み合わせに変わっています。タルトフランベは日によって(週によって?)3~4種類くらいが用意されていて、その中からひとつを選ぶかたちになっています。スープがついて、ドリンクは別で、1000円。


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本日のスープ。ミネストローネでした。トマトの優しい酸味がいい味わいです。


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本日の前菜盛り合わせ。鶏のパテとスモークサーモン、カボチャのグリル、ニンジンのヴィネグレット、ポテトサラダ、グリーンサラダですかね。パテ以外は前回と同じ内容です。個人的にはこのお皿のヴァリエーションを楽しみたいというか、期待したいところです。


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今回は、4種類ある中からいちばんシンプルな、細切りベーコンのタルトフランベを選びました。
前よりドゥが薄くクリスピーになった感じがします。このほうがいいですね。もっとクリスピーでもいいかもしれない。
ベースであるチーズとタマネギの上にベーコンがたくさん散らしてあります。美味しいけれど、飽きやすい味。この味だけで1枚食べ続けるのはけっこう飽きますから、途中で前菜を口にして変化をつけます。チーズは酸が効いたサワークリームのような味で、これで少しさっぱりするのがいいですね。

メニュー構成的にはタルトフランベをメインに楽しむかたちでしょうか。これだと、そうしょっちゅうはこなくていいなという感じです。ピッツァランチとか、年に数回でいいですから、それと同じですね。ただ前菜がある分、もう少し回数を増やしてもいいか。これが前菜盛り合わせをメインに楽しむスタイルだったら、月に数回きてもいいかなとなるんですけどねぇ。

ごちそうさまでした。

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2012/04/05

海鮮丼@味扇(神楽坂)

こじんまりとしていて雰囲気もいいし味もなかなかの味扇です。本日のランチは人気の海鮮丼です。デザートつきで1000円。


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豆乳の味たっぷりの美味しい豆腐。
小皿三種盛りは、切り干し大根と海苔の佃煮、薩摩揚げ。


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ハマチを中心に、炙りカツオ、ホタテ、オクラとイカの刻み和え、菜の花、タケノコ、水菜などが盛られています。お刺身がどれも甘くジューシーで、とても美味しい。タケノコも柔らかく煮てあって、とても美味しい。
お椀には出汁の利いたおつゆにそうめんが入っています。お椀はおかわりができるとのこと。


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デザートはヨーグルト風味のマチェドニアでした。

このお店、入店は3度目ですが、こんなにお客さんがいるのを見たのは初めてです。ランチは日替わりで1種類のみなのですが、海鮮丼は人気だというだけあって、手前のカウンター席はすぐに満席、普段はあまり使わないっぽい奥の席にもお客さんが入ってました。まぁ例年、4月のこの時期のランチは、本多横丁のお店はどこも混むんですけどね。

ごちそうさまでした。

味扇(オフィシャル)
神楽坂 味扇で送別ランチ|がーちゃんのゴハンときどき神楽坂ランチ

神楽坂 味扇
[京風料理とお酒]
神楽坂 味扇
JR飯田橋駅 徒歩5分
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-2 野村ビル1F(地図
ぐるなびで 神楽坂 味扇 の詳細情報を見る
※2012年4月5日現在の情報です
ぐるなびぐるなび



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2012/04/03

豚バラと具だくさん野菜のホイル蒸し焼き定食@楽日庵(神楽坂)

だいぶ暖かくなってきました。少し遠くまで歩いて楽日庵(ラビアン)です。本日のランチメニューは、カレー、豚肉と野菜のホイル蒸し、チンジャオロースの3種類。豚肉のホイル蒸しを注文します。850円。


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野菜は主にキノコとキャベツですかね。つけダレとして、ゴマダレと大根おろし入りのポン酢がついてます。ゴマダレも美味しいけど、大根おろし入りのポン酢がさっぱりして気に入りました。
味噌汁にはかき卵が入ってました。素朴な甘みで美味しいです。

ご飯はおかわり無料のようです。150円プラスするとドリンクがつけられます。この内容でそれなら、良心的な値付けだと思います。客席内をお店のマスコット犬(おとなしい小型犬)がうろうろしてることがあるので、犬が苦手な人はご注意を。

ごちそうさま。

神楽坂 cafe楽日庵[らびあん]|オフィシャルサイト
Cafe「楽日庵」 Everyday Feel Good ?



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