親子丼＠とり酒場 わや（神楽坂）

雨が降ってるので会社の近場でお昼をすませます。「わや」の本日の定食が親子丼だったので、これにします。ここは鶏肉料理をメインにしているお店なので、親子丼も美味しいのです。小鉢とサラダ、味噌汁がついて780円。

どんぶりの真ん中に生卵の黄身が乗ってます。これを崩して、少しだけ醤油をかけて、まずは卵かけごはん風にちょっといただきます。そのあとは鶏肉とあえて、なめらかな食感を楽しみます。味付けが控えめなので、途中で塩や醤油、七味、紅ショウガなどを加えたりして味の変化を楽しめます。
小鉢は、今回は冷や奴とサツマイモの煮たものでした。サラダはレタスとモヤシが主。味噌汁は豆腐、こんにゃく、根菜の入ったけんちん汁でした。

おなかいっぱいです。ごちそうさま。

とり酒場 わや 神楽坂
[和風居酒屋]

地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩1分
〒162-0805 東京都新宿区矢来町112-6 神楽坂RMビル2F（地図）
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※2012年11月7日現在の情報です
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