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2012年10月

2012/10/30

エビのレッドカレー@パタヤ(神楽坂)

パタヤの、本日の日替わりランチです。エビのレッドカレー、スープとデザート付きで750円。


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エビカレーといっておきながらエビなんかちっちゃいのが2~3尾入っているだけで、具のほとんどは野菜みたいなカレーを出す店もありますが、ここのは正真正銘のエビカレー。むきエビが20尾くらい入ってます。エビにカレーソースをあえたみたいな感じ。ほどよく辛く、ほどよくしょっぱく、ほんのりナンプラーの風味もあって美味しいです。
スープはわかめたっぷりのチキンスープ、デザートは麦とサツマイモの煮たものを甘いココナッツミルクに入れたものでした。

今回も美味しかった。スタッフさんもあいかわらず感じいいです。ごちそうさま。

タイ料理 神楽坂 パタヤ(オフィシャル)
Pattaya:パタヤ @神楽坂 : 神楽坂散歩


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2012/10/26

木ノ子蕎麦とねぎとろ丼@練り屋 文楽(神楽坂)

だいぶ涼しくなってきたので、たまには温かいおそばを食べてみます。文楽の期間限定キノコ蕎麦とねぎとろ丼のセット。漬け物ととろろ、コーヒー付きで1000円です。


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東京の蕎麦ってなんでこんなにツユがしょっぱいんでしょうか。自分は東京生まれの東京育ちですが、関東風の醤油最大主張!みたいな味が苦手です。関西風の出汁味メインのほうがいいなぁ。
ねぎとろは、ねぎの主張がなかなか強力。さわやかでいいともいえますが、マグロの旨みがうしろに隠れちゃった気がします。


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コーヒーはふつうです。

木ノ子蕎麦にねぎとろ丼、魅力的なメニューだと思ったんだけどなぁ。ひさしぶりに食べたとろろで口がかゆくなりそうな予感がします。

ごちそうさま。


練り屋 文楽 和食・宴会・会席・記念日・誕生日・歓迎会・送別会・飯田橋・神楽坂・SHUN・飲み放題・個室・貸切
[和食と蕎麦の店]
練り屋 文楽 和食・宴会・会席・記念日・誕生日・歓迎会・送別会・飯田橋・神楽坂・SHUN・飲み放題・個室・貸切
JR飯田橋駅 西口 徒歩4分
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-1 クレール神楽坂Ⅱ 1F(地図
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※2012年10月26日現在の情報です
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東京・麻布<永坂更科>新そば

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2012/10/25

トマトエビ麺@It's shrimp!(神楽坂)

今月末で神楽坂での営業は終了し、中野に移転してしまうらしいイッツ・シュリンプ。最後なので食べにきました。期間限定のトマトエビ麺をいただきます。麺が100グラムのシングルが600円。


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さわやかなトマトとエビの旨みがいい塩梅です。ちょっとスープの味が自分には濃い目だったので、エビごはんもつけてもらえばよかったなぁ。エビごはん、エビ麺のスープと一緒に食べると美味しいのです。

美味しかったし、シングルでも結構お腹いっぱいになって満足です。レギュラーのエビ麺だとシングルで500円という神楽坂にはめずらしくも貴重なワンコインでお昼が食べられる店だったので、なくなってしまうのはちょっと残念です。

ごちそうさま。

Its Shrimp!~エビ麺専門店 - NakaさんのR1200ST日記
It's Shrimp! エビ麺専門店 飯田橋駅:Ramen's Joker

エビ麺専門店 It’s shrimp!
[ラーメン]
地下鉄東西線神楽坂駅神楽坂口 徒歩5分
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-8 アプロードビル1F(地図
ぐるなびで エビ麺専門店 It’s shrimp! の詳細情報を見る
※2012年10月25日現在の情報です
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【直送品】越中・富山白エビラーメン4人前

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価格:2,200円(税込、送料別)

海老心 甘海老ラーメン【みそ味】 1人前

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価格:180円(税込、送料別)

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2012/10/24

前菜盛り合わせとタルトフランベ@ボン・グゥ(神楽坂)

おもいっきり天気が不安定でいつ雨が降るかわからないので、多少の雨なら走ればそれほど濡れない距離にあるボン・グゥへ。前菜の盛り合わせとタルトフランベがセットになったボン・グゥ・ランチを注文。タルトフランベは5種類から選べるので、ツナとほうれん草のアンチョビマヨネーズをチョイス。スープもついて1000円です。

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タルトフランベはソースが酸味のあるフレッシュチーズなのでふつうはさっぱりしているのですが、これはマヨネーズがたっぷり使われてることもあり、けっこう濃厚な味に仕上がってました。アンチョビ味はあまり強くなく、ときどき「あ、アンチョビ」と思う程度でしたが、マヨネーズとアンチョビの組み合わせはなかなかいいですね。
キノコと根菜のスープも秋っぽくておいしかったです。
前菜は、もう食べなれてしまったからか、もう少し新鮮な驚きとか発見とかを期待したい感じ。美味しいのではあるけれど、何度か来店している自分からすると、かわりばえしないなぁという印象を持ってしまいました。
タルトフランベもそうだけど、もう少しわかりやすいバリエーションの幅を期待したいです。

ごちそうさま。

あったかポトフランチ@ボン・グゥ(神楽坂) : every little thing in my life

フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂
[前菜食堂]
フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂
地下鉄東西線神楽坂駅1番出口 徒歩1分
〒162-0805 東京都新宿区矢来町107 細谷ビル2F(地図
ぐるなびで フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂 の詳細情報を見る
※2012年10月24日現在の情報です
ぐるなびぐるなび


天板ひとつで作るたくさんの焼き菓子 さくさくサブレ、しっとりスクエアケーキ、ごちそうタルト・フランベ…et plus!

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2012/10/23

地鶏の香味焼き おろしポン酢@加賀(神楽坂)

ひさしぶりにきた加賀です。日替わりが地鶏を焼いたものを大根おろしで食べるメニューだったので入店。1000円です。ランチで1000円出すのひさしぶりです。ちゃんと美味しいといいなぁ。


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ふっくら焼いてスライスした鶏肉の上に大根おろしがこんもり盛りつけられています。真ん中にはタマネギや貝割れ、細切りの人参などをあえたサラダ。全体に万能ネギとクラッシュガーリックをクリスピーに揚げたものがたっぷりかかってます。鶏肉、とっても柔らかくて甘みもあって美味しいです。
付け合わせは、水なすと温泉卵。温泉卵っていつもどうやって食べればいいのかわかりません。箸じゃ食べにくいですよね。
そのほかに漬け物と、かき玉のお吸い物、ゆかりを振りかけたごはん。ごはんとお椀はお変わり無料だそうです。そしてデザートにマンゴープリンがついてました。

おなかいっぱいです。一時味付けが濃くなった気がした加賀ですが、今回は上品な薄味でいい感じ。料理提供も前より少し早くなった気がします。これで1000円なら、味、量、雰囲気含めて満足ですね。ごちそうさま。

神楽坂割烹 加賀個室と会席接待の宴会処接待・個室・宴会
[会席飯田橋懐石歓送迎会]
神楽坂割烹 加賀個室と会席接待の宴会処接待・個室・宴会
地下鉄有楽町線飯田橋駅 B3番出口 徒歩4分
〒162-0827 東京都新宿区若宮町11(地図
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※2012年10月23日現在の情報です
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きりたんぽ鍋

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2012/10/20

人生で大切なことはみんなマクドナルドで教わった

う~ん、なんか惜しいな。

一つひとつのエピソードは参考にもなるし、ある意味で感動的でもある部分が多いのだけど、一緒に働く店長やスタッフたちから「教わった」といっておきながら、どのエピソードもその背後に「こんなことできた俺、すごいでしょ!」「みんなが協力してくれる俺、人望あるでしょ!」「こんな好成績をあげられる俺、立派でしょ!」という自己顕示欲というか自己礼賛意識というか自己承認欲求の強さのようなものが見え隠れしてる。

タイトルがよく似た本に、10年くらい前に発行された『社会人として大切なことはみんなディズニーランドで教わった』というのがあるのだけど、この本では、えらくて立派なのはいつも「著者のまわりにいる人」で、自分を育ててくれた「まわりの人たちへの賞賛」にあふれてた。「自分がこんなすごいことをやった」というような内容はなくて、だからおもしろく読めたし、読後感もさわやかだった。

それに対し「マクドナルドで教わった」のほうは、まわりの人を褒めているようでいて、実際は自分自慢の要素が強いと感じる。たしかに最初はダメスタッフだったかもしれないけど、「ダメを克服して賞を取れるほどの店長になった俺ってスゲー!」ってところに帰着してる。文章に直接的にそうは書いてないけれど、読みすすめるほどに行間に「俺様えらい!」という意識を感じてしまうんだよなぁ。そのため読後感がさわやかにはならなかった。




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2012/10/19

あったかポトフランチ@ボン・グゥ(神楽坂)


新しくランチメニューに加わった「あったかポトフランチ」。野菜ごろごろポトフと洋風炊き込みごはん(半熟卵添え)のセットで1000円です。仕込みに手間がかかるため、限定10食だそうです。


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レタスのサラダとポトフ。サラダにはフレンチドレッシングがかかってます。
ポトフの具は、鶏肉の団子が2つ、ソーセージ、タマネギ、大根、人参、白菜、ジャガイモ、ブロッコリー。ボン・グゥらしい上品で優しいお味です。お好みで酸味のきいたマスタードを少しつけると味の変化が楽しめます。


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炊き込みごはん。ほんのりとトマト風味なのかな。パラッと炊きあがってます。
上にはポーチドエッグがひとつ。これを崩して、炊き込みごはんと少し混ぜながら食べると美味しいです。ただ、このポーチドエッグが冷たいの。炊き込みがそれほど熱々というわけではなく、ほんのり温かい程度なので、ここに冷たい卵を展開すると、けっこう冷めた感じになっちゃいます。ほんの少しでいいから卵も温かければもっと美味しかっただろうなぁと思います。惜しいです。

でも全体的には満足です。ごちそうさま。

ちゃまぶろ: 神楽坂ランチボン・グゥ
フレンチ前菜食堂ボングゥでランチ : LOVEおいしいものLOVE Gunners

フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂
[前菜食堂]
フレンチ前菜食堂 ボン・グゥ 神楽坂
地下鉄東西線神楽坂駅1番出口 徒歩1分
〒162-0805 東京都新宿区矢来町107 細谷ビル2F(地図
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※2012年10月19日現在の情報です
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圧力なべRECIPE BOOK 世界150か国で愛されるT‐fal

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2012/10/18

担々麺セット@宝龍(神楽坂)

宝龍の週替わりセットが担々麺だったので、それにします。セットにはスープとザーサイ、シュウマイ1つ、それにミニチャーハンかご飯か杏仁豆腐がつきます。850円。


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ほどよい辛さです。そしてゴマの香りや旨みがたっぷり。
セットの焼売もあいかわらず美味しいですね。チャーハンは、改装される前のむかしの店舗だった頃のほうが美味しかった気がしますが、気のせいかもしれません。

ごちそうさま。


神楽坂 宝龍
[中国料理]
神楽坂 宝龍
地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩1分
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂6-24(地図
ぐるなびで 神楽坂 宝龍 の詳細情報を見る
※2012年10月18日現在の情報です
ぐるなびぐるなび


【産直】広島名物!三大麺料理セット

◎ピリ辛!担々麺セット♪4人前

◎ピリ辛!担々麺セット♪4人前
価格:1,200円(税込、送料別)

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2012/10/17

ステファノの前菜盛り合わせ

イカスミのシューにカニのクリーム。下は栗のクリーム。
りんごとセロリのサラダ。
鶏のエスカベッシェ。


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2012/10/16

海老と穴子の天重@大江戸かぐら(神楽坂)


以前は寿司とうどんで1000円以上のランチしかなかったのですが、メニュー改定でランチメニュー6点のうちの5点が1000円未満になりました。そのなかから海老と穴子の天重を注文。お椀と小鉢二品、漬け物がついて980円。

通されたのは店の奥にある畳の和室。入店時に靴を脱がなくてはいけない店って苦手なのですが、さらに和室で椅子がない席はめちゃめちゃ苦手です。これだけでもう再来店したくないと思ってしまいます。手前のほうにはカウンター席やテーブル席もあるのですが、そっちがすでに満席だったのがくやしいです。膝や腰が痛い身に座布団席はきつい... せめて加賀のように、テーブルの下が少し下がってるようなつくりになっててほしいです。


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料理提供けっこう遅いな。20分くらいかかりました。天ぷらの内訳は、小振りの海老が2尾、大きめの穴子が1本、シメジ、サツマイモ、斜めに輪切りにしたシシトウがそれぞれひとつずつ。よくある居酒屋の安い天丼とは違い、ちゃんと衣がさくっと揚がっていて、油ギトギトのベタベタ天ぷらにはなっていません。ただ、タレが甘いな。こんなに甘くなくていいのに。
小鉢は、ひじきの煮物と、ほうれん草とエノキの和え物。すっごく小さいです。漬け物上品な盛り方。
味噌汁は海苔が入ってて美味しい。ちょっとオリーブオイルっぽい風味を感じるのは気のせいでしょうか。

神楽坂で980円でこのクオリティ、この分量なら、まぁまぁお得な感じですかね。日替わり・週替わりのようなメニューがないので、6種固定のランチメニューではあんまり頻繁にきたい気持ちにはなりにくいです。四半期ごとくらいに定期的なメニュー改定があるといいのだけど。

店の出入り口で待機しているグリーター役?の女性スタッフさんがとても感じがよかったのがポイント高いです。ごちそうさまでした。膝と腰が痛いよ。

新和食料理とすし 大江戸かぐら(オフィシャル)


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2012/10/14

Anyone's Daughter / Adonis

ドイツの叙情的なプログレッシヴ・グループ、エニワンズ・ドーターが1979年にリリースしたデビュー作。
甘く優しいシンフォニック・ロックという印象を持ってたのだけど、ひさしぶりに聴いたら、けっこうドラムとかバタバタしてるし、シンセサイザーもうにょうにょしてた。それでも優しげなシンフォ・プログレであることに間違いはなく、あまり個性のないヴォーカルのおかげで清涼感もありますね。
LP時代の旧A面全部を使った組曲「Adonis」のパートIV「The Epitaph」が個人的にはやっぱり好き。天使のごときハーモニーが堪能できます。「Anyone's Daughter」終盤少し前で聞かれる美しいギターのメロディもたまりません。


[CD] エニワンズ・ドーター/アドニス

[CD] エニワンズ・ドーター/アドニス
価格:2,400円(税込、送料別)

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アルマゲドン2012 マーキュリー・クライシス

ユニバーサルチャンネルで放送されるディザスター・ムーヴィーはほとんどがB級で、ストーリーも特撮もチャチくて、そのどうしようもない感じがむしろおもしろくて、つい見てしまいます。

この『アルマゲドン2012 マーキュリー・クライシス (原題:COLLISION EARTH)』も、整合性とか現実味とかをほんの少しでもまじめに考えようとするのを全力で拒否するかのような、非常にドリーミーで夢幻でファンタシーな登場人物たちとストーリー展開、そして手に汗握らない特撮が楽しめました。

強い磁気を帯びた水星が軌道をはずれ十数時間後には地球に衝突し地球ごと滅亡!という非常にスリリングな設定でありながら、なんてこじんまりとしたスケール感。主人公夫婦以外の登場人物たちがどんどん簡単に死んでいくなか、まさかこの人が最後まで生き延びるなんてという意外性(笑。

なにもせず無駄に過ごす休日の午後を最大限無駄にしてくれるユニバーサルチャンネルのディザスター・ムーヴィーがあたしゃ大好きです。



  

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2012/10/12

ポークのボロネーゼスパゲッティ@La Pausa(神楽坂)

なんかあんまりおなか好かないし、あんまり食べたいものもないので、価格優先で店を選びました。ラ・パウザの日替わりパスタ、ドリンク付きで500円。本日はポークのボロネーゼだそうです。ドリンクはホットのカッフェラッテにしました。ドリンク付きで500円はさすがチェーン店ですね。


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ちょっと細目の乾麺に、ボロネーゼソースが結構たっぷりかかってます。ソースがちょっと油っぽい感じはしますが、味は充分美味しいです。この価格でこの内容なら立派ですね。ていうか、こういう普通にミートソースのスパゲティ、ひさしぶりに食べた。


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少し甘みが強いので、途中で卓上にあったハバネロソースをかけたらいっそう美味しくなりました。このマリー・シャープスという辛味調味料、辛いだけでなく旨みもあって美味しいです。原産国:ベリーズと書いてありますが、ベリーズってどこだ? カリブ海のどこかみたいですが。


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食後のカッフェラッテ。全自動のコーヒーマシンで入れてるようです。香りはあまりしませんが、まぁふつうに美味しいです。

これが500円。日本のランチって安いですよね。欧米やオーストラリアとかではこうはいきません。おなかもいっぱいになりました。しかもランチでも支払いにクレジットカードが使えるのが嬉しいです。ごちそうさま。


ゆであげパスタ&ピザ ラ・パウザ神楽坂店
[イタリアン 飲み放題]
ゆであげパスタ&ピザ ラ・パウザ神楽坂店
JR中央線飯田橋駅 徒歩3分
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂5-1-1 神楽坂コアビル1F(地図
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※2012年10月12日現在の情報です
ぐるなびぐるなび


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2012/10/11

ロティスリーチキン@イヴ・テラス(神楽坂)

季乃香でお昼を食べようと思ったのだが、店に行ったら当分ランチ営業を休むという張り紙が... この方面は他にあまり店がなく困る。少し戻って、ひさしぶりにイヴ・テラスで食べることに。少し前までランチがどれも1050円だったので敬遠していたのだが、1000円未満にメニュー改定した様子。いちばん安いロティスリーチキンのランチを注文。サラダとスープがついて850円。


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サラダとスープ、ライス、1/4サイズのチキンがひとつのお皿にどーん。
チキンは皮がパリパリで香ばしく、また皮についた濃いめの味付けも好ましく、肉もふっくらしてて美味しいです。美味しいですが、めっちゃ食べづらい。骨付きのままなので、解体しながら食べなくてはいけないのですが、もも肉や手羽先と違い、ももや手羽が胴体についたままの肉をどうやって解体したものか。しかもライスやサラダが一緒に乗った小さなお皿乗せまいスペースで解体せねばならず、作業は困難を極めました。美味しかったけど。
ライスはバジリコなどのハーブを混ぜ込んだバターライスで、けっこうハーブの風味が強いです。上にはブラックペッパーがかけてあってスパイシー。ヨーロッパな味付けですね。自分はこういうの好きだけど、口に合いにくい人もいるだろうな。
スープもクリーム系のものにペッパーがかかっていて、なかなかクセの強い感じ。これにもちょっとハーブだかスパイスだかの風味がありますね。

食べるのに時間がかかってしまいましたが、味わい的には好みです。次はもっと食べやすそうなポークかラムにしよう。ごちそうさま。

Yves' Terrace(オフィシャル)

Yves Terrace
[洋風居酒屋]
〒162-0805 東京都新宿区矢来町132(地図
ぐるなびで Yves Terrace の詳細情報を見る
※2012年10月11日現在の情報です
ぐるなびぐるなび



51番館の丸焼きローストチキン !

51番館の丸焼きローストチキン !
価格:2,730円(税込、送料別)

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2012/10/10

野菜揚げ定食@天つゆ(神楽坂)

だいぶ涼しくなったので、ひさしぶりにちょっと歩いて「天つゆ」まできました。野菜揚げ定食を頼みます。野菜天ぷらが10種と、ご飯、味噌汁、漬け物がついて900円。

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今回の内容は、アスパラ、シシトウ、春菊、椎茸、ピーマン、サツマイモ、タマネギ、レンコン、インゲン、ナス。どれもさっくりカラッと揚がっていて、野菜の甘みや旨みがしっかり感じられます。衣多めなのにしつこさを感じさせないところがさすがです。ちょっと野暮ったい感じのシジミの赤だし味噌汁が、この天ぷらといい相性ですね。

お腹もいっぱいになったし、厨房のおやじさんも、ホールのおばちゃんも、ふたりとも元気そうでよかったよかった。ごちそうさま。




関連ランキング:天ぷら | 牛込神楽坂駅神楽坂駅牛込柳町駅




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2012/10/07

ÄLGARNAS TRÄDGÅRD / Framitden Är Ett Svävande Skepp, Förankrat I Forntiden

スウェーデンのグループの1972年作。
自分が初めてこのグループのことを知った頃(1980年代中頃だったか)は、ÄLGARNAS TRÄDGÅRDはアルガーナス・トラッガードと読んでいたと思うのだが、最近ではエルヤーナス・トレッゴードと読むらしい。

SFチックで思わせぶりなジャケットだが、音的にはSFチックなところはなく、アシッドとかサイケとかに近い、アコースティック楽器を多用したチェンバーロック風スタイル。1曲目の「Two Hours Over Two Blue Mountains With A Cuckoo On Each Side, Of Hours....That Is」などは邪悪な雰囲気も漂い、どことなくホラー映画のサウンドトラックとかも思わせる。「Ring Of Saturn」などはちょっとコズミックなニュアンスをまとって始まるが、そこからどんどん混沌へと進んでいく。なんかあれだな、初期の頃のPink Floydがもっと泥臭くなったような、Amon Duulがちょっと平和になったような、そんなような雰囲気?

全体にゆらゆら、ふらふら、ぐにゃぐにゃしてるんだけど、意外と聴きやすい気がするのは、ときどきとてもリリカルな美しさがあるように感じられるせいか。暗黒トラッドサイケとか呼ばれることもあるようだけど、Univers Zeroの『Heresie』とかとくらべると、それほど暗黒じゃないし。さまざまな効果音とか深すぎるリヴァーヴとか呪術ぽい雰囲気のあるリズムとか、なんか懐かしい。高校生の頃ってこういうのしょっちゅう聴いてた気がする。

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