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2012/05/23

ハンバーグチーズ焼きとサーモンフライ@亀井堂(神楽坂)

ちょっとご無沙汰してしまった亀井堂です。いつもどおり、日替わりの洋食ランチを注文。本日はハンバーグチーズ焼きとサーモンフライの盛り合わせです。サラダとスープ、パンかライスがついて900円。


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フライは衣がサクサクで熱々、サーモンはふっくらしています。少し強めに酸味をきかせたタルタルソースがかかってます。
ハンバーグもふっくらジューシーで熱々。上面全体にチーズがとろけて一体化し、こくのあるデミグラスソースがかかってます。

ひさしぶりにきたけど、これまでと変わらず安心できる味。美味しいです。ごちそうさま。

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煮込みハンバーグとエビフライ@亀井堂(神楽坂): every little thing in my life


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※2012年5月23日現在の情報です
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