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2012/03/07

炙りもも肉のさっぱりおろしポン酢定食@とり鉄(神楽坂)

以前「土間土間」があったところに、1月にオープンしたお店。ランチメニューは780円か880円で、お手ごろ価格です。店名どおり鶏肉の専門店のようですが、和牛ハンバーグとか豚のしょうが焼きとかもメニューにありました。今回は週替わりの炙りもも肉のさっぱりおろしポン酢定食を注文。生卵とご飯と味噌汁付きで880円。ご飯はおかわり無料で、テーブルには「たまごかけごはんしょうゆ」が置いてありました。


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う~ん、これは残念なパターンです。鶏肉、焼き置きスタンバイしてからずいぶん時間が経っているんじゃないでしょうか。保温や再加熱がされていないのか、室温レベルの温かさ。その上からおろしポン酢をかけてあるので、ほとんど冷たいに近いです。熱くあるべき炙り肉が冷たい時点で全部のテンションが下がりました。温かいのはごはんと味噌汁だけです。
ガルニもこれといって工夫のないキャベツの千切りに、いろどり程度にパプリカの薄切りを少し散らしたもの。しかもこのキャベツが甘みもみずみずしさもあまりなく、ただ歯ごたえだけ。
けっきょく温かいごはんでつくったたまごかけごはんがいちばん美味しい、という感じでした。

残念ながら、これだと再来店は、自分としてはないです。ごちそうさま。

とり鉄 飯田橋神楽坂通り店(オフィシャル)



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