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2012/03/13

スタミナ肉豆腐@魚淡菜(神楽坂)

本日の日替わりが肉豆腐だというので、魚淡菜にします。ごはん、味噌汁、小付、漬け物つきで780円。ご飯のおかわりは無料だそうです。


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ピリ辛味噌味の肉豆腐。居酒屋メニューらしく濃い味ですが、上に刻みネギがたっぷり乗っているので爽やかです。スタンバイ済みの肉豆腐を提供前に温めなおして出しているようで、豆腐に火が入りすぎることなくふるふるの食感が楽しめます。ただ、もう少し熱くてもいいなとも思います。やはり豆腐は口に入れたときに熱々ハフッてなってほしい。ちゃんと温まってはいますが、熱々ではなかったのが少しだけ残念です。
甘く味付けた卵焼きが2切れついてます。肉豆腐がけっこうピリ辛なので、たまごの甘みがよけいにほっとします。口の中の味をニュートラルに戻すのにもいいですね。
味噌汁はアラ汁です。魚の出汁がたっぷり出てて美味しいです。少しだけど骨の周りに身も付いてます。

おなかもいっぱいになったし、美味しくいただけました。これで780円はいいですね。ごちそうさま。

魚淡菜 神楽坂店/飯田橋駅/居酒屋の口コミ - 30min.
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漁港直送 魚市場魚淡菜 神楽坂
[産直旬魚のうまい店]
漁港直送 魚市場魚淡菜 神楽坂
地下鉄東西線神楽坂駅 徒歩3分
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6(地図
ぐるなびで 漁港直送 魚市場魚淡菜 神楽坂 の詳細情報を見る
※2012年3月13日現在の情報です
ぐるなびぐるなび



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