野菜のクスクス・オリエンタル＠イヴ・テラス（神楽坂）

すっごくひさしぶりのイヴ・テラスです。ロティスリーチキンが名物のお店ですが、今日はクスクスを頼みます。家で最近クスクス食べてないからなぁ。サラダかスープがついて950円。

大粒のクスクス。タマネギ、ニンジン、ピーマン、ナス、キャベツと一緒に炒めてある。ほんのりピリ辛で、クスクスを使ったカレー風味チャーハンのような感じ？　スパイスの香りがよく、辛さと調和のとれた甘みがあって、美味しいです。
右手前はパスタサラダ。ちょっとバニラアイスのような味がする気がするのだけど、何で和えてあるんだろう？　クリーミーなナチュラルチーズとか使ってるのかな。少し不思議な味で、これも美味しいです。

ヴェジタリアンメニューということもあってか、ヴォリュームはそれほど多くないですね。少しだけでいいので、口直しのパンがあったら、もっとよかったな。

ごちそうさま。

Yves' Terrace(オフィシャル)

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