スズキのオーブン焼きアンチョビとドライバジルのトマトソース@イル・キャンティ・ロッソ(神楽坂)
イル・キャンティ・ロッサ本日のスペシャルランチです。メインの肉料理か魚料理を選べます。肉料理はポークのロースステーキにスパイシーデミグラスソースをかけたものだそうですが、ここのところ肉ばっか食べる気がするので、魚料理を頼みます。スープとサラダ、パンかライス、ドリンクがついて890円。
おなじみのサラダとスープ。今回のスープは魚の出汁がきいてます。かき玉が魚味を吸っていい感じ。
メイン。魚の火の入れ具合もいい塩梅だし、ソースはバジリコの風味がよくきいててさわやかです。アンチョビはよくわかんなかった。
食後のカプッチーノ。いつものOさんは、今日はキッチンのヘルプに入っているようで、ドリンクはTさんというお姉さんがつくってくれました。シナモンがいい香りです。
しかしこのお店、スタッフが若い女性ばかりのイタリアンなので、もっとフェミニンな感じがしてもいいはずなのに、なぜか声の出し方とかノリとかが居酒屋っぽくて元気いっぱい系です(笑)。お会計時にOさんにチョコレートもらっちゃった。ラッキー。
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