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2011年8月28日 - 2011年9月3日

2011/09/02

海南鶏飯@新東記(神楽坂)

9月くらいから少しランチメニューの内容を変えるとホールマネジャーのMさんがいっていたのですが、まだ変わっていないようです。そんなわけでひさしぶりに定番のハイナンチキンライスを注文します。950円。


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やっぱ基本はこれですね。オープン当初より少しだけ塩が抑えめになったかな。自分としてはそのほうが好みです。
やわらかな鶏肉も、スープの風味がいいご飯も、あいかわらず美味しいです。ニンニクのつけだれをたっぷりつけて食べたので、このあと夕方遅くまで口の中がニンニク臭くなってしまいましたが、人に会う仕事じゃないのでOKでしょう。

今回も美味しゅうございました。ごちそうさま。

ちなみに来週あたりから、ランチに日替わりメニューを導入するとかしないとか。そのなかには福建麺(ホッケンミー)も入る予定があるとかないとか。あぁ、ついにお昼に神楽坂でホッケンミーが食べられるようになるかもしれない! めちゃ楽しみですっ。

SinTongKee【新東記】神楽坂店(オフィシャル)
三毛猫ランチ2 : 新東記(神楽坂)
チキンレンダンとロティ@新東記(神楽坂): every little thing in my life



ヨウ シンガポールチリソース 250ml

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価格:315円(税込、送料別)


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2011/08/31

豚ロースの香草パン粉焼きヴィンコットソース@BRUSCA(神楽坂)

ブルスカの今週の一皿ランチです。パンとメインで1000円。


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まずは一皿ランチとは別に小さな前菜。今回はポワロネギとタマネギのフリッタータです。ふんわり柔らかい卵の中にネギの甘みがほんのり感じられます。トマトソースとトマトケチャップの間にあるような味わいのソースがとてもいいアクセントになっています。なんか家庭的な雰囲気があるのは厨房のアンチさんの持ち味でしょうか。


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2センチくらいありそうな分厚いロース肉です。きちんと火を通すのが大変そうだ。バルサミコに似てるんだけどバルサミコよりさっぱりした感じのヴィンコットソースがさわやかです。どことなく串揚げのソースにもニュアンスが似ているような。
分厚い肉に負けじと盛られたマッシュポテトがどーん。めっちゃおなかいっぱいになりました。


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最後にいつもどおりエスプレッソを追加で頼んでごちそうさま。

BRUSCA ブルスカ - STEFANO リストランテ ステファノ・東京 神楽坂(オフィシャル)
鰯の丸ごとロースト@ブルスカ(神楽坂): every little thing in my life



ヴィンコット ブドウ酢 250ml/瓶

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価格:1,969円(税込、送料別)

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2011/08/30

二本揚げ穴子天重@魚淡菜(神楽坂)

先週食べにきたばかりのお店ですが、仕事へのでがけにテレビで美味しそうな蕎麦屋の天丼を見てしまいまして、しかもその店では天丼なのにお重に入れて出しているというのを見てしまい、もう気持ちが天重になってしまいまして、天重といえば魚淡菜に穴子の天重あったよなとか思ってしまったら、もうここにくるしかなくなってしまったわけです。
二本揚げの穴子がドンとのっかって、そうめん、味噌汁、漬け物、卵焼きがついて880円。ご飯の大盛りは無料です。しないけど。


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すっごいでっかい穴子天が2本、はいいのだけど、油重いよ。すごく噛みごたえのあるしっかりした衣がたっぷりついてます。胃にもたれる。一応ネギとか上に乗ってるけど、漬け物もついてるけど、自分にはこれじゃぜんぜん足りないです。もっとさっぱりしたい。合間でそうめんを食べて口の中を洗い流し、そうめんに付いてたわさびを衣につけて少しでもさっぱりさせながら、やっと完食しました。
う~ん、これはきつかった。食べ盛りのカロリーラヴァー、オイルラヴァーじゃないと、ちょっときつい気がします。

すごく胃が重いです。ごちそうさま。


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それと、カウンター席のところに焼酎とかと一緒にゴキジェットプロを置くのはやめたほうがいいと思う。


ぐるなび - 漁港直送 魚市場 魚淡菜 神楽坂
魚淡菜|神楽坂ランチブログ
鮪カツ定食@魚淡菜(神楽坂): every little thing in my life



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