さっぱり梅おろしそばと炭火照焼小丼セット＠鮒忠: every little thing in my life

2011/08/18

さっぱり梅おろしそばと炭火照焼小丼セット＠鮒忠

夏休みも終わってしまいがっかりです。すっかり仕事したくないモードに入ってしまい、しかもめちゃくちゃ暑いし。せめてもの楽しみはお昼ごはん。暑いのでさっぱりしたものを、だけど冷たい料理だけではなく温かいものも一緒に食べたい気分にぴったりのメニューを発見。大根おろしと梅の載ったおそばと鶏の照り焼き丼がセットで800円です。パーフェクツ。

あっははぁ～。メニューの写真とくらべるとずいぶん梅が少ないぞぉ～。ま、それでも梅の味は充分楽しめたのでいいでしょう。大根おろしは比較的たっぷり乗ってたし、揚げ玉もほどよく散らされてて、汁も含め、脇をかためる子たちはなかなかいいです。
だがしかし、だがしかーしっ！
主役である蕎麦がかなり残念。なんかもう、ふわっふわです。歯ごたえとかいってる場合じゃありません。ここはお蕎麦屋さんじゃないから、香り高くて味も歯ごたえもしっかりした蕎麦をなどとは要求しませんが、にしても、ちょっとちょっとなんじゃなぁ～い？　100均とかスーパーの特売とかで買った干麺を家で茹でたほうがまだシャキッと美味しいものになるぞってか。

そんなわけでお蕎麦はあららぁな感じでしたが、鶏丼は旨いです。あまり照り焼きって感じはしませんが、自分は照り焼きがそんなに好きではないので、それはそれでいいです。それよりも、炭火焼の香ばしい風味が心地よく、しっかりと鶏肉の旨みが感じられるのが嬉しい。そういえばこのお店って鶏肉の卸問屋さんが経営してるんでしたっけ。さすがです。やはり、慣れない蕎麦より慣れた鶏なんでしょう。

終わりよければすべてよし。ごちそうさまでしたっ。

ぐるなび - 本家鮒忠神楽坂店
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