« チーズハンバーグ トマトソース@ブルスカ(神楽坂) | トップページ | 越前おろし蕎麦とカレー丼@九頭龍蕎麦(神楽坂) »

2011/06/30

メカジキと野菜のクスクス@メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ(神楽坂)

暑くて暑くてフレンチという気分でもないのですが、クスクスは暑い国の料理だからきっといい塩梅だよね。というわけでひさしぶりのメゾン・ド・ラ・ブルゴーニュです。3種類ある1000円ランチの中からメカジキと野菜のクスクスをチョイス。サラダとドリンク付きです。ちなみにほかには、ビーフステーキと、子羊のローストがありました。


Cimg0002


サラダ。けっこう育っちゃったな感たっぷりの葉っぱがフランスぽいというか、外国ぽいというか。オーナーが日本人だともう少し若くて柔らかい葉っぱを出すことが多いと思いますが、これはこれで「草食べてるぞ」って感じで悪くないです。トマトも熟してて美味しかった。


Cimg0004


クスクス。けっこう大きなぶつ切りのメカジキがごろんと2切れ入ってます。この洗練されない感じがビストロっぽくていいですね。身が大きい分、魚の出汁もたっぷりでてる感じです。
クスクスはけっこう挽きの細かいやつ。レーズンが入っててちょっと甘いのは個人的にはいまひとつですが(レーズンいらない)、ソースとの相性は間違いなくばっちりです。ハリサが添えられているので、これで辛みを足してあげると夏向きっぽさがアップです。美味しい。

最後にコーヒーを飲んでごちそうさま。美味しかったけど、やっぱ暑かった。汗だくです。節電のためか冷房が弱めだったこともあるけど、やっぱ夏はフレンチとかちょっときついな。

神楽坂 Maison de la Bourgogne(オフィシャル)
神楽坂・メゾン・ド・ラブルゴーニュでランチ | 川口市 特派員 らっこさん
Maison de la Bourgogne ~ 旅立ちのお祝い~ - 器と暮らしの便り
メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ -神楽坂グルメー - ロンドの日記



クスクス細粒 500g

クスクス細粒 500g
価格:450円(税込、送料別)

|

« チーズハンバーグ トマトソース@ブルスカ(神楽坂) | トップページ | 越前おろし蕎麦とカレー丼@九頭龍蕎麦(神楽坂) »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/33532/52081359

この記事へのトラックバック一覧です: メカジキと野菜のクスクス@メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ(神楽坂):

« チーズハンバーグ トマトソース@ブルスカ(神楽坂) | トップページ | 越前おろし蕎麦とカレー丼@九頭龍蕎麦(神楽坂) »