豚すね肉のロースト@BRUSCA(神楽坂)
カメリエーレ星野さんに以前からお願いしていた「お昼に1000円でメインが食べたい」というわがままを、ついに実現してくれました。新しく始まった「ブルスカの一皿ランチ」。週替わり(なのかな?)のメインが1000円で食べられるランチです。記念すべき最初のメニュー内容は、豚すね肉のロースト。どんな感じでくるのか楽しみです。
わはは、オーストラリアのパブ飯みたいだ。大きな皿にぶつ切りの肉がどーん、ガルニのフレンチフライがどーん、野菜のサラダもどーん。しっかりと噛みごたえのある肉もオーストラリアっぽいなぁ。これはビールが飲みたくなりますが、昼なのでがまんがまん。午後ちょっと面倒な仕事があるので、飲むわけにはいきません。
肉とイモで完結するワンプレートランチはオーストラリアに行くとよく食べるし、自分はこういうの好きだけど、日本の若い女の子にはあまりウケないかもなぁ。イモだけでなくサラダもついてるところは日本人向けぽい感じだけど。
あと、休日なら肉とフレンチフライをつまみながらビールかワインを飲んでだらだら過ごすこともできるけど、ビールを飲んじゃうわけにはいかない平日ランチでは、ほんのちょっとでもパンがついてると、よりよいように思いました。
一皿ランチはまだ始まったばかり。ステファノさんのことだから、これからきっと、よりお得でいい感じの内容に少しずつ変えていくんだろうと思います。今後が楽しみです。
ごちそうさま。
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