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2010/12/03

大山鶏の味噌漬け焼き御膳@ろばたの炉(神楽坂)

あいかわらず風邪が治りそうにないので肉食べて栄養つけようとやってきましたろばたの炉。すごいひさしぶりです。本日の日替わりが大山鶏の味噌漬け焼きなので、これを注文。900円。


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ふんわりとやわらかく焼かれた鶏。焼き置きスタンバイされていたようで、ちょっとぬるいのが残念です。焼いた肉は焼きたての熱々を食べたいよね。甘めの味がけっこう強くついてるので、食べ続けてるとちょっと飽きてきます。ときどき七味をつけてみたり、小皿についてきた大根おろしを乗せてみたりして味を変えるといい感じ。
つけあわせ野菜はキャベツの千切り。けっこうたっぷりめに盛ってあるのが嬉しいです。野菜食べたい野菜。
小皿は大根おろしとヒジキの煮もの。大根おろしって美味しいよねぇ。辛味の少ない部分をおろしてあるようで、そのまま食べても美味しいですし、鶏に載せたりご飯に載せて食べても美味しいです。ヒジキも味付けが薄めでよかった。
味噌汁は具だくさん。根菜類がたっぷりです。大きめのお椀に入っているのも嬉しいところ。味付けもそれほど濃くなくて好ましい。
ご飯は白米か五穀米を選べて、おかわり無料です。白米以外を選べる場合、たいていは白米以外を選んでしまう自分。五穀米って美味しいよね。なんか、香味があって、素朴さが感じられて、好きです。

あぁ、おなかいっぱいです。ごちそうさま。風邪、早く治らんかなぁ。

ぐるなび - ろばたの炉 神楽坂通り店
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