かけそばと親子丼＠山せみ（神楽坂）

やっと喉の痛みは取れたのだけど、咳がとまらなひ... ここから風邪がぶりかえさないよう、温かいおそばでも食べましょう。ということで、山せみ。今週のおすすめを頼みます。かけそばか蒸籠そばに、親子丼かかきあげ丼がついて950円。かけそばと親子をチョイスしました。

関東の蕎麦なのでかなり醤油の強い汁だけど、それでも鰹出汁がきちんと主張してます。刻んだ柚も入っていて、ときどきほんのり香るのがいい感じ。
蕎麦自体もほどよく歯ごたえが残ってて、悪くありません。ここで温かい蕎麦を食べるの初めてだけど、これならいけそうです。

親子丼も甘みより出汁の味を中心にしてあるのがうれしい。そして鶏肉にうまみがある。卵と鶏肉の味を楽しめる素朴な味付けですね。

うん、美味しかった。ごちそうさま。

神楽坂 山せみ - 牛込神楽坂/そば [食べログ]
神楽坂 山せみ | 神楽坂ごはん
せいろそばとかきあげ丼＠山せみ（神楽坂）: every little thing in my life

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