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2010/12/22

スクランブルエッグのサラダと牛ハラミステーキ@ぷらてーろ(神楽坂)

この店に来るのも今年はこれが最後だな。ぷらてーろの選べるランチ、ドリンクつきで950円。


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前菜はスクランブルエッグのサラダをチョイス。この店には何回も来てるけど、このメニューは頼むの初めてな気がします。
卵にはちょっとチリを使ってあってカレー風味。サラダのドレッシングが入荷させたフレンチ系で、甘酸っぱい味がカレー風味のふわふわ卵ともよく合います。


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メインは白身魚のソテーと迷った末、牛ハラミステーキをチョイス。きっと昨日読んだメトロ・ミニッツが焼き肉特集だったせいですね。ハラミって美味しいよね。
上手にミディアムレアに焼かれたハラミが4切れほど。ソースは、どことなく焼き肉のタレっぽいニュアンスがあるドミグラス? ほんのり甘いのです。付け合わせはおなじみのカレーピラフとインゲン。サラダとライスでカレー風味がかぶってしまいました。そして今日のライスは炊き方ちょっと失敗してるね。あちこちにえらい硬いかたまりがあります。ちょっと残念。


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食後のドリンクは、見たところデカンタのコーヒーがなんとなく煮詰まってそうな感じだったので、ひさしぶりに紅茶。ダージリン系ですかね、ほどよいタンニンが赤身の肉を食べたあとの口に合います。

ごちそうさま。

ぐるなび - スペイン厨房 ぷらてーろ
サンマのコンフィと若鶏のグリル@ぷらてーろ(神楽坂): every little thing in my life


オージービーフハラミステーキ350g

オージービーフハラミステーキ350g

価格:1,470円(税込、送料別)

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